作者hyde711034 (~期待4月26日~)
看板ServiceIndus
标题Re: [问题] 菜鸟想进饭店业
时间Wed Mar 5 00:03:05 2008
※ 引述《adperson (Paradise tea)》之铭言:
: 如果我要进饭店业之前 需要做什麽准备功课呢?
: 因为本身已经很久没有使用英文了 所以英文要加强是一定的
: 那如果只有买书来看(饭店英文类的) 这样够吗? 还有什麽方法可以快点入门吗?
: 目前也有在学习日文(从50音开始 XD)
: 履历上好像没什麽比较吸引人的 所以很担心应徵不上
: 我是比较想要应徵柜台人员 或是 房务部的
: 但是刚刚又看到有大大说 房务的要管阿姨那些 我都没经验了 好像很难管~~
: 我真的很想进饭店业试看看 以前打工都做服务业 也很可以适应
因为饭店里面有很多部门
所以要先确定 你想去什麽部门
先简单分一下 柜台 房务 餐饮
柜台的话就是要语言能力 看饭店 老饭店日文会比较要求 新饭店英文是基本能力
还有一点就是要笑脸 敢说话
房务的话 先别考虑管理这回事 一定会从基本做起
所以要看自己的心态是不是可以接受洗马桶 换床单 基本的要求是体力
餐饮的话 主要就是体力还有耐心 语言能力也要有一点
这算是饭店里面最好入门的 也是常缺人 流动率高的一环
我个人觉得要学餐饮的话 去一般的连锁餐厅或许会学的更多
但因为我没有餐饮相关经验所以这意见听听就好
我本人是从房务做起 後转办事员 然後换柜台 目前在大夜柜
如果真的对饭店有兴趣的话 就把那份热情在面试的时候表现出来就好
要进公司很简单 困难的是要待的住
: 但是这点不知道会不会加分 @@
: 希望版上的前辈们可以给我一点指引 我现在好像汪洋中的一条船 XD
: 拜托了~~~
: 对了 补充说明一下 我是在中部 :)
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◆ From: 218.169.8.18
1F:推 azure1428:推一个 大夜班真的是超辛苦~ 03/05 00:18