一开始的时候 我是应徵晚班的 不过店长在面试的时候 问我要不要做大夜 於是我就进到全家开始做大夜 其实一开始的时候 我对於整个工作内容 其实都不是很了解 光一个烟就一个头两个大了 而且大夜还有不少事情要弄 进货就有杂志 鲜食 报纸三个 还要店的内外清洁 还有机器的清洗 自助区的补充 还要整理帐单 列印报表 在一开始的那几天 其实我都是用囫囵吞枣的方式去记 或许因为这样前大夜带我五天之後 就换我一个人自己上大夜直到现在 而从我开始自己一个人站大夜 没两天就因为新的活动档期开始 所以要弄店里的POP布置 这时 前大夜只是有跟我说过 可是都还没有弄过 很多POP还不清楚要怎麽弄 该怎麽办呢 只好硬着头皮去弄了 後来 还是把它弄好了 某一天 有客人要用悠游钱包作消费 可是店长他们说没办法用怎麽办 还是自己硬着头皮想办法帮客人结帐 没想到 居然让我知道怎麽用了 原来店长他们说不能用 是因为方法错误 接着 公司在去年年底的时候 把常温进货时间改成大夜 店长不愿意 我也不想 那段时间 就听说有不少家店的大夜因此离职 但是我留下来了 而且还让店长和副店跌破眼镜 因为从常温夜配开始的第一天 我就把所有东西都弄得好好的 该上架的就上架 该归定位的就归定位 而那一天正好是元旦 第二天有活动的POP更新 前一两个月的某一天 在早上六点到七点的时候 因为会有上班上课的人潮 所以本来就有不少人了 (30~40人左右) 可是那天我创新高 一小时快50人 (一人在店) 副店听了也吓到 还查了一下电脑的纪录 後来还是陆续有再创新高 目前在同时段最高来客数57人 (早班七点多来 所以那时段都只有我一人在店) 而在同时间 除了结帐以外还要处理鲜食及面包的进货 在一开始创新高的时候 我曾和店长反应 要把鲜食进货的时间提早 不然就一定会卡客人 (鲜食进货预定到店时间五点五十分) 在某一天我休假没人上大夜时 店长亲自来站大夜 站了一天之後就吓到 因为六点到七点真的很忙 所以就有和公司反应 只是目前没有任何改变 >"< 从开始在全家上大夜到现在 其实很多时候 有很多状况 其实我碰到的时候 是完全不知道怎麽处理的 只是因为大夜只有我一个人 也不可能因为一点点事情 就半夜打电话找店长询问 於是就都硬着头皮去处理 没想到带来的结果 却是自己工作能力的成长 我个人觉得虽然有些状况 在大夜时段很少见 但是只要学会怎麽处理了 要能处理其他班遇到的问题 是不会有什麽太大问题的 反而是其他班的来站大夜 未必能够处理大夜的问题 毕竟有不少状况在大夜是常见的 但是却不会在其他时段出现的状况 其他班想要学却没有机会学 (毕竟有太多事情 只有当场遇到才有机会学) 真的只要有心 在便利商店上大夜是可以学到不少东西 P.S.现在我已经成为店里 煮茶叶蛋煮最好最漂亮的人了 连副店都说没人有办法像我煮的那麽漂亮 至於店长 煮的都没有副店好 --

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