作者crolya (相信音乐 为爱而生)
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标题[徵文] 我在饭店房务部的日子
时间Sat Jul 5 13:49:12 2008
大三去饭店实习了一年
在选饭店的时候
毫不犹豫的选了房务部
因为没有接触过,想要尝试
一年当中
有忙碌;有悠闲
有快乐;有辛苦
有抱怨;有喜悦
一开始当房务员
每天都一个人打扫房间
虽然辛苦,但是还蛮开心的
毕竟只要把房间打扫好,就好了
无忧无虑的
虽然有时候遇到房间很多也很乱的时候
真的很不爽,很生气,心里都觉得很淦
尤其是整理到学生团,真的会很火大
台湾的学生~不是泡面就是零食,垃圾超多的。
国外的学生~东西超多,又爱乱丢,看了真的会不知该从何整理起。
还有大陆客~超爱自己带茶叶来泡的,然後又爱把茶叶乱丢
而且真的水准有差,看到最近开放大陆客来台,就替房务员感到害怕
经过了几个月房务员的实习
碰巧遇到饭店内领班很缺人
所以很幸运的升上房务领班
在当领班的期间
一开始还蛮惶恐的
因为知道自己语言能力不行
所以很害怕遇到国外客人,毕竟在沟通上有问题,会有挫折
但久了之後,就慢慢习惯了,也慢慢适应了。
在这一年当中
遇到好多印象都很深刻的事情
有人很好,小费给的很大方客人;有故意找碴摆明就是要凹赔钱的客人;
有很罗唆、很坚持、很龟毛的常客;
当然,还有我这辈子都不曾这麽幸运的能遇到的贵客
这一年当中
很多回忆,也累积了很多经验
虽然暂时不打算回饭店业
但是~如果以後有机会回饭店业的话
我想~房务还会是我的选择。
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