作者a26253847 (秋月江风)
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标题[徵文] 我在超市业的日子
时间Fri Jul 25 06:23:36 2008
大概在三年前,因为受不了工厂的无趣,又加上之前有在服务业服务过
就毅然的决定再走回服务业,不过这次不是在餐厅,
而是改成到桃、竹、苗有很多家店的超市上班了(不过我再淡水上班)
刚进去的时候,因为完全没有碰触过这个行业,所以完全很生疏
不过很感谢我家的店长跟店长娘很有耐心的教导我,让我一下就上手了
因为我是上早班,所以每次开店就要将生鲜食品全部上架,
上架之後,就开始抄今天需要补哪些生鲜食品,
然後自己或是请店长,开车去补货,处里完生鲜之後,就要开始整理落地的货品
因为我们会将有很多的库存的饮料、泡面、饼乾、清洁百货全部落地贩卖,
而整家店只有我一个男人,所以比较重的东西全部都交给我处理啦
整理的话呢,会有很多客人会一口气抱很多箱走,我就必须从仓库
将剩余的库存拿出来重新在叠上去,如果好死不死遇到A商品没货了,
就必须拿高度一样的B商品出来垫在最下面。
等到一切都忙完之後,差不多也下午了,这时候厂商也差不多会过来了
这时我又要出动了,如果是厂商送货过来,就必须一样一样的点清楚,
有时候如果送货司机不爽,还可以故意去找他们麻烦,
例如故意不收货之类的,如果今天是业务过来巡货,我们称为抄货
等到业务抄完之後,我们就必须跟着业务开始一个架子一个架子的开始巡
如果货品滞销,就必须砍货,而这个步骤必须要很注意,
因为有些机车一点的厂商,会故意给你塞货,明明不好卖的东西,
却疯狂的给你进一大堆,这时候我就只好等着挨骂了
其实超市最忙的时候,不外乎是某几个重大节日,
例如:过年、中元节跟中秋,忙完中秋节之後,就算想忙也没办法了
过年的时候,会看到我们店里全部都是礼盒,除了礼盒还是礼盒
没办法,过年阿礼盒最好卖了,一堆的礼盒大概在初二的时候
就会完全消失,而那天业绩也会非常的好。
除夕夜的那天早上到吃年夜饭之前,在我们的收银机前面,
最少有五个人以上在排队,这时候我们的手指头跟脑袋,
是完全不能停机的,因为我们的收银机是手打的,如果没有贴标价
是完全没办法收钱,所以之前那阵子,我练就了只要看到商品
马上可以说出它放在那边,跟多少钱
中元节卖的都是一些可以拜拜的东西,尤其是饮料,偷爆个八卦
中元节的两公升汽水,如:可X可X、黑X,我们拿到的进价都超便宜
一罐大概20~25上下吧,所以有很多店家都会趁这时候囤货,
可以卖超久阿,过期厂商也会处理呢
过了这几个节日之後,再来能忙的就只剩下两个礼拜来一次的促销
跟偶尔擦擦层板。
促销品呢,有一部分是即期品,另一部份就是比较小的品牌,
来请我们帮他们做上档促销,这时候我们就必须到桃园去把货载回来,
陈列、标价、写POP,等到下档了之後呢,我们通常会等到下一档上档再把价钱改回来
所以大家有时候可以去碰碰运气喔,说不定遇到的商品未改价回来喔
科科
现在来说说那些客人,因为我这里算是乡村,所以常常会遇到一些阿婆们
他们来店里除了买特价品之外,还会来找我们聊聊天,
有时候会说他儿子怎样又怎样,害我再想说下一次碰到他儿子我该怎麽办
有时候还会遇到澳客,我曾经碰过已经把东西打开来吃了,却又回头过来说要退货
我们也是只能摸摸鼻子退给他了
还曾经遇过疯子客人,对我们家的妹妹毛手毛脚,去请他不要这样,
却又被他凶回来,我还看过这个疯子客人,在我们店门口将他的上衣脱掉,
换上透明雨衣骑车回家,重点当天没下雨,完全不懂他再干啥
在那边做了三年多之後,因为常常搬重物,也曾经从叠了7箱高的多X水1500CC上面掉下来
身体不堪负荷,所以只好忍痛离开了这份工作,在这三年内,
有欢笑、有泪水、有很多很多数不完的回忆。我非常珍惜这段回忆
客人也都还记得我,有时候回去跟店长聊聊天的时候,会遇到客人
他们都还以为我是要回来上班的,害我感动了一下
偷偷回应一下那个全联社的事情,其实超市都是这样,我曾经在过年的时候
上了整整一天的班,从早上八点一直上到晚上关店,就为了陈列那堆礼盒
而且没有加班费,那时候我的薪水大概是1.8万,但是我做的很开心
其实工作就是这样,要懂得享受工作,而不是懂得讨厌工作。
谢谢大家,抽空看这篇文章,如有不懂请推个文
我很乐意为大家做解释 科科
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