其实会到这家餐厅来上班，是因为我曾经呆过这间店的外场 这是一间私人的小餐厅，那时候因为升学所以离职 现在毕业了想学厨房，所以就连络了老板也顺利回来工作 其实说真的那时候的我，连切菜都不会 因为是走高价位的餐厅，摆盘、菜脚的细致度都有一定的讲究 想当然尔，一直被老板骂啊念啊，但到现在也做了一年多了， 其实是有点感慨。 一家餐厅 就是要提供餐饮服务给客人 碍於现在景气不好，当然老板也就对於客人更低声下气， 也许老板的观点没错吧 我们正常的营业时间是11:30~2:00 17:30~20:00 照常理来说，是在这时间外的客人当然是明日请早 但也不是没有过11点客人就进来了 或者是17点客人就进来了 那时候我们的员工餐才刚煮好勒= = 其实我是觉得 我很喜欢煮东西，好喜欢人家吃我煮的东西一边说好吃 也常常想一些别人想不到的怪东西，显然效果还不错XD 也许有的时候，服务业真的就是以客为尊吧， 毕竟真的老板不是老板，没有客人来光临的餐厅 是不可能长久生存的 但是选择了服务业 就该有服务业的水准 不该让自身情绪影响到工作 面带笑容啦 或者有的厨师是蛮恶劣的，今天营业时间8:00结束 可能有客人8点过了还会进来，外场当然照收(我们公司都是这样的...) 我们会不爽 但是还是按照规矩做事 我看过厨师就一边乱加料一边骂脏话 这种人就不适合呆在服务业生存 还是深深觉得 服务业的大家 保持着自己的理想 努力服务客人吧 其实服务业是很好玩的:) -- ║╠ ╠═ ║ ╯══╗ ╮══╩══ ║ ▁▂▂▁ ◢█ ╔╮╩╩ ╰═ ║║║╔═╗║ ╗══╩══ ║◢◤◤◥◣◢██ ║║ ╯══╗ ╰║╯║ ║║ ╮ ╮ ╭ ║◥‵口′◤███ ╰╝╔═══╗ ║ ║═╯║ ╮══╦══ ╭╯ < 炮 > ◥██ ║═╩═║ ║ ║ ═╯ ║══╬══ ║╰╮ / \ ◥█ ╯ ╰╝╚╯╝╰══╝ ╩═════ ╚═╯ ╰═╝ ξik --

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