作者elfenelf (幸福没有捷径)
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标题[问题] 想请问餐饮业方面的环境会复杂吗?
时间Sun Aug 3 12:02:14 2008
我大概知道餐饮业又可以分成:
中西式餐厅 (大餐馆)
餐旅管理 (旅馆类)
西点面包类 (面包点心蛋糕类)
饮料业 (像是红太阳)
咖啡厅类(像是85度C)
可是我家人会担心，在餐饮业环境很复杂
常久做下来可能会有坏朋友，观念被带坏
或是一些上级、道上朋友的压力，要应酬，而要去做一些自己不想做的事
但是目前以我的看法又不这麽觉得
会担心是不是我资历尚浅，所以无法体会父母的想法?
目前我比较喜欢的是西点或咖啡方面的工作，可是不太知道这条路往後的发展前景。
或是在餐饮业不同类型的路上，发展的考量又有什麽不一样呢?
希望有前辈能够分享看看，让我有更多的资讯与考虑空间。非常感谢。
P.S. 虽然不排除去北部发展，可是目前比较大的考量是在南部的环境发展。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.122.67.172
1F：推 ikjoikjo:好地方也会有败类 滥地方也有好人 08/03 22:46
2F：→ ikjoikjo:如何不受他人影响 自己的观念比较重要吧 08/03 22:47
3F：推 fruitking:原po父母挂心太多了 08/04 00:33
4F：→ mirrorenvoy:你的举例都不会有应酬的问题......=_= 08/06 00:34
5F：→ mirrorenvoy:这样说好了.工作的店家还有你的交友方向就是问题所在 08/06 00:37
6F：推 thinkpink:想太多 08/06 23:26
7F：推 dakook:要应酬也是看个人意愿，交情好同事约出去聚餐 OK啊 08/07 00:12
8F：→ dakook:反之一家店同事间彼此冷淡...这种工作环境也做不了多久吧 08/07 00:12
9F：推 cancercarol:应酬这种东西不会在餐饮业出现，上班都操到死了哪有 08/07 01:01
10F：→ cancercarol:美国时间去应酬阿.. 08/07 01:01
11F：推 happyboy:我觉得你父母是希望你做早九晚五的上班族XD 08/07 10:46
12F：推 lovingwu:朝九晚五的上班族才需要应酬吧........ 08/07 17:40
13F：→ bggyp:餐饮业几乎没有应酬活动吧...上班族才有 08/11 11:06
14F：→ bggyp:餐饮服务业大家都要互相卡班~没有时间跟体力 08/11 11:07
15F：→ bggyp:上班族大家上下班都一致..超好约的... 08/11 11:07