作者hibyebye (小白)
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标题[人际] 这样的店长是甚麽心态
时间Mon Apr 12 01:05:34 2010
最近女友想要打工所以我推荐她去了披萨店打工,而我之前有在那间披萨店工作
所以会遇到哪些问题我也大致都知道。
最近店长被换走了,以下是听闪光转述的内容
========================正文开始=========================
先说明一下为甚麽店长被换走了
大家都知道服务业一定会有所谓的考绩,尤其是连锁店一定会有一些评比
而督导似乎嫌先前的店长都不做事,不盯业绩或是有一些客诉事件(等等补充)之类的
反正就是被换走了,而且是无预警的
隔天来了一个新店长,女的
一进门就开始劈哩啪啦到下班,早上到晚上,从头骂到尾,每个员工都被骂
为什麽这个不会,怎麽做成这样,怎麽这麽慢,这东西在哪里,怎麽这麽乱.....etc
尔且其中有一位员工是建教生,他骂得更是厉害,盛至说要把他调店,第一天来
就把整间店的气份搞得很僵,一直到晚上关门前还一直说要把他调走。
P.S(她的情况是家在这,学校在这,而店长说要把他调到一个很远的地方,我也认识她)
接下来是之後的几天
因为店里本来就缺人了,所以有几个新人来,然後我女友就说他简直就变了一个人
对新人超好,简直就是双面人,然後她又不知道从哪里调来一个人来帮忙,而其他
本来的员工全部被她叫去打杂,有客人再回来做事。
而且,我认为这最可恶,她竟然在新人面前说其他员工的坏话,我想应该是数落其他人
毕竟我不在场我也不知道。
我上面不是说叫他们去打杂吗? 不外乎就是大清之类的,而其中有一位被叫去清2楼,
然後店长就在楼下讲她坏话
忘记讲一件事,第一天之後就有好几个人跟店长说不做了,而店长竟然说
"你们走阿!你们都走阿!没关西"
而今天
已经确定那位建教生要被调走了。
还有一位,店长似乎假好心(我猜测)的问他下礼拜想休哪几天阿? 结果下礼拜只剩一天班
他可能没钱生活了
我也叫我女友赶快闪了
总之,她在新人面前是一个好店长,在其他人面前无不辱骂、翻白眼,判若两人
这让我想到,难到换了头头,就要想办法把那先前朝遗臣一个个赶走吗
=======================补充之前的客诉事件=======================
因为店里机车坏掉送修,而当天是清明节,一堆人来订披萨,又一堆外送,有人等太久
送到又"故意"说不要了,为什麽我要说故意,因为他们是一群人,而每个人都嘻皮笑脸
还问说"我们这样做你会不会怎样",你指外送员,而之後还一直打电话来凹要我们送他
还说要客诉,那餐价值900多 ╧╧╰(‵皿′*)╯
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总之我觉得,来了一个新店长,可能之前店长真的做不好,每个店长都有自己的习惯
被叫去打杂大清也好,可能真的有点脏,但是起码可以叫新人来一起帮忙吧
顺便认识一些东西也好,有必要做到判若两人,偷裱原来的工读生,把大家都逼走吗
我想问一下服务版的各位,店长这样做到底有甚麽意义?
毕竟是听来的,表达不好请见谅
P.S闪光昨天还被凹了1小时,故意2:50叫他下班,只算到2点.........
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嘘 fan415:三点 约你出来 请来讲清楚 不要只敢躲在电脑後面叫嚣 03/24 12:33
→ fan415:不出来就接法院传票吧!Julone 一起来阿 躲在电脑後面乌龟阿 03/24 12:37
→ fan415:不是学弟就要被你们骂好吗?只是比我们早出生跩甚麽! 03/24 12:38
1F:→ tunnelman:好笑 那你就送法院传票过来吧03/24 12:42
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.231.210.12
※ 编辑: hibyebye 来自: 125.231.210.12 (04/12 01:08)
2F:推 buyroma:原PO也没有指名道姓,一楼火气很大吗? 04/12 09:37
3F:推 tomx:那是签名档吧 04/12 10:36
4F:推 toto131:那是签名档XDD 04/12 10:39
5F:推 giantchu:店长会走跟员工的评价(爆料?)有关吧?新旧店长很熟的话... 04/12 16:12
6F:推 cutehemu:呵..我也遇过处心积虑要弄走旧员工的新店长..真莫名其妙 04/12 16:20
7F:→ hibyebye:一楼新警察齁~~ 04/12 16:22
8F:推 buyroma:Orz........ 04/14 13:35
9F:→ nn528:新店长下马威,让旧员工知道这个店长不好惹,另一方面建立 05/30 01:26
10F:→ nn528:自己的人马,才能旁敲侧击一些事情。很多店长爱搞这套啦~ 05/30 01:26