作者azusading (yumenotame)
看板ServiceInfo
标题[问题] 饭店业 Concierge
时间Sat Jul 19 12:39:57 2014
目前原PO在客房数约550间，外资饭店担任Concierge，
人员配给上，基本是由两人轮早晚班，早班及晚班各一位。
早班08:00-16:30 除了交通指引外，基本上要支援Bell Desk寄存行李。
晚班13:30-22:00 则是要找空档回覆email。
暑假旺季一到，即便是晚班，光现场的谘询及外线电话就忙不完，
透过email询问:订餐厅.订计程车接驳.订馆内会议室.交通指引....等等
也许还是新手也有关系，真的是一个人忙翻也做不完....
然後回不完的email又留给早班..(倒)
因为人事成本考量等等的老藉口，并没有特置一名专门回覆email的concierge，
手边一堆工作还要对着直接到柜台询问的客人，露出亲切的微笑，
有时候真的觉得人格好像要分裂一样(笑
希望板上如果有Concierge的前辈，可以给点建议!!
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1F：→ winwillwin:如果是生意不错的550间 一个人上班有点辛苦啊.... 07/19 14:55
2F：推 nater:这样的规模配置一人有点少 07/20 02:31
3F：→ hiro0920:建议增加人力，一人应付真的有点少… 07/20 13:03
4F：推 hyde711034:我们饭店CONCIERGE是包含BEEL DOORMAN 所以都要互相支 07/20 22:19
5F：→ butlrut:550间算多了，这最起码一班要两个人吧，不然两三个客人同 07/20 22:20
6F：→ hyde711034:援 另外当班在电脑前的 还有一名干 07/20 22:20
7F：→ butlrut:时上不就gg了 07/20 22:21
8F：推 milton326: 版主在中山北路上班吗?话说Concierge总是人力不足.... 08/16 07:16
9F：→ azusading: 不是喔~不在台湾(汗 01/10 23:36