作者renehi (renehi)
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标题[问题] 进入饭店业的第一步
时间Tue Jun 16 11:55:22 2015
我是四大外文系的应届毕业生
英文不错 日文基本会话ok
对饭店业很有热情
但没有相关经验（只有销售的打工经验）
近期投履历主要针对五星级饭店（礼宾专员、业务助理....等）
想请问各位前辈 新鲜人建议从哪个职位开始做起
怕自己眼高手低 不自量力找的都是完全不可能有机会的职务
谢谢大家
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1F：→ asma: 普遍起薪低高流动率不是很好的建议..... 06/16 12:21
2F：推 mooseyeah: 小饭店的薪水比较高，五星级的薪水反而不见得像外表这 06/16 12:26
3F：→ mooseyeah: 麽光鲜亮丽，但确实可以学到不少东西(尤其是全球连锁 06/16 12:26
4F：→ mooseyeah: 饭店)，看你比较着重哪个，个人是推荐底子打稳一点再 06/16 12:26
5F：→ mooseyeah: 冲薪水，饭店的圈子很小，之间都会互相打听人格和工作 06/16 12:26
6F：→ mooseyeah: 能力 06/16 12:26
7F：推 mooseyeah: 业助和concierge都适合新鲜人，如果你未来想成为业务 06/16 12:38
8F：→ mooseyeah: 的话就从业助下手，工作环境多半是坐办公室，concierge 06/16 12:38
9F：→ mooseyeah: 主要是安排接送机、帮客人安排city tour或买票订餐厅 06/16 12:38
10F：→ mooseyeah: 等等，但是和前台一样整天都是站着，看你本身喜欢哪一 06/16 12:38
11F：→ mooseyeah: 类的工作 06/16 12:38
12F：→ renehi: 那想请问一下会禁忌一家饭店丢两个不同职位吗 06/16 13:55
13F：推 bigx3: 康熙尔举～ 06/16 14:06
14F：→ winwillwin: FD开始吧 语文没问题的话就只剩下抗压性跟如何做人 06/16 14:22
15F：→ renehi: 不好意思请问FD是什麽的缩写 06/16 14:34
16F：推 joerocker111: Front desk 柜台 06/16 16:01
17F：→ rc0216: 柜台 06/16 19:43
18F：推 wilder4625: 推柜台 06/17 00:43
19F：推 tony900735: 可以从小饭店开始做起，有机会接触到不同部门的工作 06/17 07:26
20F：推 onesadman: 饭店不外乎柜台 房务 厨房(早餐) 如果想当主管职的话 06/17 12:04
21F：→ onesadman: 有些中小型汽车旅馆或商务饭店都会问夜柜有没有意愿 06/17 12:05
22F：→ onesadman: 当储备干部 这三项(房务 厨房 柜台)假如你都能上手的话 06/17 12:05
23F：→ onesadman: 而且带人带得动的话 很有机会当小主管 厨房的话可以 06/17 12:06
24F：→ onesadman: 跟妈妈学煮菜 或者是去学中餐丙级 不难 房务的话 06/17 12:07
25F：→ onesadman: 可以跟主管说想学房务 柜台的话也不难 大夜还蛮闲的 06/17 12:08
26F：→ onesadman: 另外当主管要会一点水电 去补习班学就可以了 06/17 12:08
27F：→ onesadman: 老实说 就我看到的而言 主管都是24小时 跟另一位主管 06/17 12:09
28F：→ onesadman: 轮班 偶尔帮一下房务 柜台 大部分的时间都蛮闲的 06/17 12:09
29F：推 mooseyeah: 应该是不至於到禁忌但面试时非常有可能被问到为何投了2 06/17 18:40
30F：→ mooseyeah: 个不同的职位，为了避免让别人误会你是乱枪打鸟要想个 06/17 18:40
31F：→ mooseyeah: 很好的理由 06/17 18:40
32F：推 deadleaf: 大饭店分工很细，不需要帮忙房务吧。我觉得能力好就直崑 06/19 03:22
33F：→ deadleaf: 直接以五星优先，小饭店事情太杂了。 06/19 03:23
34F：推 deadleaf: 感觉楼楼上的one大是在说汽旅或小商旅 并不是饭店... 06/19 03:25
35F：推 anson917951: 建议业务部门，学的认识的会较多 06/19 12:53
36F：推 oluba886: 长远来看..进业务部吧!工具不错就剩运气了..礼宾司的路 06/22 01:58
37F：→ oluba886: 首席礼宾司就顶天了..除非转值班经理继续往上冲..业务 06/22 01:59
38F：→ oluba886: 至少在你所谓的"热情"燃烧殆尽的时候~可以转换产业(菸) 06/22 02:00
39F：→ oluba886: btw如果你是男生..热情要是女生的倍数...若干年後跟其他 06/22 02:01
40F：→ oluba886: 产业的朋友聊天要坦得住..............END 06/22 02:02
41F：推 maybe13: 可以先打听一下以什麽客人为主，台湾人的话...ㄎㄎ 06/23 13:26
42F：推 maybe13: 香港新加坡客人也会把你搞疯 06/23 13:28
43F：推 maybe13: 业务的话...打听一下流动率，头很烂的业务部一样没死操 06/23 13:30
44F：推 maybe13: 到辞，没辞操到死。 06/23 13:34
45F：推 aflan5420: 如果将来有想去国外发展的话，房务经验+英文能力 06/26 02:39
46F：→ aflan5420: 小旅馆人力少，可以学的东西也比较多 06/26 02:43
47F：推 s29330367: 觉得依原po的学历还语言能力真的可以考虑去大饭店 07/09 18:48
48F：推 Angelochen: 我的经历跟版主很像，只差日文不太行，结果去应徵了 09/05 14:00
49F：→ Angelochen: 文华的柜台人员，後来HR说我没经验，推荐我去concierg 09/05 14:00
50F：→ Angelochen: e，结果最後面试被通知要去当bell person....... 现在 09/05 14:00
51F：→ Angelochen: 在犹豫到底要不要给回覆... 09/05 14:00