这边要转贴我今天看到的一篇别人打工的"社会观察" 出处：https://goo.gl/wTbkL6 因为他的贴文也设公开，所以想说在这边和大家讨论。 这边就直接把文章贴过来 (如有冒犯任何版规，请指教谢谢) 这是来自我亲身进入服务业的社会观察！ 最近因为寒假没事做去找了打工，然後终於了解到服务业不不平等的生态。 到处听闻朋友以及我个人的感觉，公司总要员工提早5-10分钟打卡上班准时在工作现场。 但是在下班时会规定员工要提早5-10分下班去打卡吗？ 不，这时候他们会说东西用完才能 下班，算一算也大概用了5-10分做善後处理。认真算起来，员工平白无故被耗损了10-20 分钟。 以某些公司要求提早10分打卡我们提早5分换制服下班被拖延15分，2段班就耗掉1 小时的时间月休7天有23天上班等於23小时是一个月不见的时间，以100$计算是2300/人， 那计算一间公司有多少人，这就是公司所没付出的金额。 去年人们薪资占企业的营收只占4.6%。这是个很明显的问题点 再来是我觉得更严重的问题， 当公司希望服务生对顾客有好的服务时要有亲切笑容时，但 却给员工排了过长的时间、不足的人力、两段班。 当员工一上班就想着还有11小时才能下 班，明天一样还是更惨时。 谁笑的出来？好奇想问，服务生是活生生的并不是装颗电池就动的机器人， 那雇主在要求他们要有好的体力时是不是也需要给他们适时的休息以及动力？ 而老板要求很多时老板与底层员工的中间人是不是应该当个适当的调和剂， 并不是一昧的照着老板的要求去鞭辟第一线的员工。 有时候这些东西并不是金钱与时间的问题， 而是来自对於员工愿意付出多少心力给公司的 ''奇摩及''问题。 我觉得员工本身有问题时本该主动提出，这是一个对自己自不自重的问题。 即便是服务业也是拥有该有的发言权！ 而我发现''自重''是现在台湾任何行业员工中最需要的心态！ ------------------------ 以我的观点来看，第一件事我不知道为什麽因为无聊要来服务业工作， 是因为他觉得服务业都是无聊的人才在做的还是甚麽？ 如果就这个论点来说，无论是以甚麽角色来看，本来工作就应该要提早到， 当工作时间开始，是你已经要全副武装、提枪上阵的时候， 怎麽可能会让你准点打卡然後慢慢换制服聊个天然後再上场， 你如果是轮班制的，那你也要替别人想想，你想要早下班，人家当然也是这样想， 但因为要跟你交接他不得不在场上再撑个几分钟 等你大爷好了，上场了，再花个十几分钟做交接的动作。 这样真的会影响到很多事情。最少也要早到个十分钟，五分钟够了吧？ 不要让你的方便造成别人的困扰。 就连你约会和别人赴约，你都知道要早到以免让人家等，这种礼貌放在工作上， 不是更应该要有的吗？ 这些我觉得都是专业基本工作素养。 要不然也可以看看你的主管他们为这份工作付出去的心力有没有比你少， 我只是觉得每一份工作都是需要热忱，然後虚心去学习的。 服务业，找一份工作，让自己乐在其中，和大家和乐相处。 让整个工作场合都是一个大家庭的感觉。 至少这是我所有工作过的服务业公司有的样子。 笑容可以没有，如果你handle的了所有会随之而来的抱怨， 如果一天劳基法工作标准是12小时，那放两段11小时加一小时下休，或许在正常不过， 但就我经验，通常除非旺季，很多时候不可能让你做到这样满的时候， 有时还会让你提早下班回家，因为人力过多。 有问题要反映这是理所当然的，当然也是对自己保护的一种方式。 碰到过很多工读生也是闪辞，上个厕所就不见，爸爸妈妈打电话来求情说不要让我 子女上班....等等等。 服务业对我一直都是很有挑战性的工作，当你可以带着耳麦听别人说话、 一边点餐、然後注意其他说是否要收桌或服务。 加强自己的话术，改善自己的姿体仪态，让客人能接受最舒服的样子。 这一切都是在你认真享受你好不容易得来的工作机会後可以学到的。 如果你找这份服务业工作是因为寒假无聊，那你就应该在面试的时候和主管这样说， 而不是面带笑容，似乎充满热忱地说对服务业有多向往，喜欢接触人群的感觉， 之类的假话。 或着是，像你现在所学的专业多做加强，实习等机会，以加强自身出社会的能力。 我不是老板，可是我觉得我认真工作，我得到比薪资以外更重要的事。 我得到同事们互相之间的尊重、情谊。然後享受工作，享受每几个月後考核加薪的快感。 分享给这位刚刚拥有自己第一次服务业工作经验的朋友 --

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