※ 引述《edu (我一定会成功)》之铭言： : ◎ 店家名称：老张臭豆腐 : ◎ 地址：位於佳玛生活馆和NET的中间位置 : ◎ 推荐原因：好像是新开的~~就去嚐鲜ㄧ下 : 我是板桥人，今天下午和是树林人的闪光在夜市里闲晃 : 发现了这一摊臭豆腐! : 摊位前挂一块牌子写"买臭豆腐送一份乌梅汁" : 喉咙乾的要命的我们冲着免费的乌梅汁(单买是$20)就点了一份一起吃 : 先说豆腐部分~外面是酥酥脆脆的，里面却还是很有水分 : 因为个人不喜欢炸的过於酥脆~所以我很喜欢这样的口感 : 泡菜酸酸脆脆的!!板桥那家有名的怀念泡菜我也吃了10几年~但我觉得味道有点甜腻 : 吃到酸酸的就觉得很清爽!! : 另外上面淋的酱料有加入蒜泥~他也有专给吃素人用的酱料~所以即使不喜欢蒜的人 : 也可以要求用素食的酱料吧! : 最後是乌梅汁，里面没有加冰块，但喝起来却还是有冰凉的口感 : 味道也很足够~感觉没有加一堆水而稀释掉味道。 : 价钱一份是$40我跟闪光都觉得蛮合理的~毕竟市面上好像也都是这个价格 : 看老板和老板娘的互动应该是一对夫妻 : 长的很福泰~服务态度也不错! : 推荐给大家罗!! : PS~因为是闲晃，就没拍照片了，抱歉罗!! 前一阵子再去那里才发现他们已经换了地方营业了 现在店址是在太平路跟太元街那里~~在黄昏市场附近 看到店前挂的红灯笼写着黑轮，老板娘说大概冬天时会加卖关东煮 现在是一个店面，有冷气~~比较不会这麽热了!!呼呼 跟我第一次吃比起来 泡菜多了柠檬味，更清爽了!! 还多了茉香绿茶，不喜欢乌梅汁的也多了一个新选择罗! PS.只是新地点对我这非树林人来说还蛮难找的，好险有闪光(逃) --

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