作者linns (对的时机对的人)
站内ShuangHe
标题个人锅姜母鸭
时间Wed Nov 28 01:42:35 2007
其实本来想推文的 但发现可能会有点长??
所以另发一篇文回覆
个人锅的姜母鸭的确是在乐华夜市没错喔
在夜市中段三叉口那条路上 以前的三商百货那条
因为前几天有看到店家挂红布条说明东X新闻报导
所以确定为那家没错
之前有看到版友po文推荐所以好奇去嚐了一下
我觉得不是很好吃
姜母鸭的汤酒味太重 然而使用的酒好像也不是很纯的??
所以我觉得味道跟一般大锅的姜母鸭店汤头差很多
肉块约三四块 几片高丽菜
鸭肉没入味 肉质不佳 润润的(台语)
另外我ㄧ进门就闻到酒香 看到隔壁桌的鸭肉饭
所以满怀期待的点了一碗40元的鸭肉饭
结果吃了一口 也是没有入味 吃起来没有什麽酒香
饭的黏度没有很黏(个人认为应该再黏一点)
鸭肉一两小块 比姜母鸭的肉块小很多 肉质一样不怎麽样
跟大锅的姜母鸭比起来
价钱只差了一百多元
但味道差很多
如果真的想吃姜母鸭的话还是建议去吃大锅的那种比较实在XD
人少的话点个锅底加一两样东西就可以了
以上纯为个人感想
我想应该还是有人觉得好吃吧?!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.124.99.183
1F：推 KEIMOGO:推 推 推 谢谢linns美女 不然我还想去试试嘿 感恩 11/28 01:44
2F：推 justinX:请注意文章标题格式，谢谢。 (已帮您修正) 11/28 03:59
3F：→ ccccc191919:linns跟我感想一样 一起去吃大锅的吧 别理一楼 哈哈 11/28 09:41
4F：推 wwwww:不好吃,吃完一整个後悔,永贞路上的比较好吃! 11/28 10:42
5F：→ shinny912:我也吃过 肉少菜少 点了面线也超难吃 又贵 真不划算 11/28 11:48
6F：推 FISHSING:中和市兴南路一段麦当劳旁的姜母鸭 羊肉炉 也有个人锅 11/28 17:37
7F：→ FISHSING:鸭好像80一份 羊100 排骨60 11/28 17:40
8F：推 KEIMOGO:条子哥 干嘛这样 呵...你这大忙人 有空去吃大锅喔 呵... 11/29 00:12