作者wandog (慢跑中毒)
看板ShuangHe
标题[饮食] 永安市场站 中和路 389巷 食堂屋
时间Tue Feb 5 02:16:40 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: wandog (慢跑中毒) 看板: Food
标题: [食记] 永安市场站 中和路 389巷 食堂屋
时间: Thu Jan 10 23:46:44 2008
餐厅名称：食堂屋
地址：永安市场捷运站 中和路 389巷 2-1号1F
(巷子对面也是一间日式炸猪排店 店的位置真的有点隐密
要仔细注意 才能找到巷子 捷运站步行过去约五分钟~)
电话：8921-1222
营业时间：星期二公休
价位范围(每人)：两百以内 就可以吃很饱(170 CM男生的食量..)
可刷卡（可/不可）：不清楚 应该不可以
有无包厢：无
老板是西华饭店的主厨 退休後又出来开一家小店
非常非常的亲切和健谈
当初看他的价位 以为只是很粗糙的日本定食餐厅 因为店面装潢真的很
平价的感觉 餐点的价位也是 定食的平均价钱为160左右
我那时候点了一份上牛烧肉定食(160) 当我吃了牛肉的第一口
真的是用惊为天人形容
怎个酱汁都有进去 肉质软的刚刚好 非常非常容易入口
厅老板说 是用进口的牛肉(不知道印象有无错误..)
配菜的小黄瓜 酱汁甜甜不会过酸 又有层次感 更重要的是
脆脆的感觉刚刚好 不会太硬又不会太软
咖哩的酱汁 配上从"日本进口"的米饭 更是入味~
而朋友点的是烤靖花鱼定食(120) 讨厌吃鱼的我
也夹了几口过来吃 烤的刚刚好 不会有烤过头
而肉质过硬的问题 酱汁的香味也是怎个进到肉内
另外还有
点了综合生鱼片 烤杏包菇
生鱼片很新鲜 不会
肉黏在一起的状况发生 入口慢慢融化掉的感觉
真的很舒服
杏包菇 就比较没甚麽特殊的感觉了
後来老板还有请我们他自己弄得泡菜 辣味会
随着时间 释放出来的味道在口中会慢慢变化 但是真的颇辣
不喜吃辣者勿试~^^
老板的小孩也是在日本料理店实习 他是打算开这家店
先帮小孩打基础 之後要给他接的 还有聊了一下他都是怎麽买食材的
因为他都是亲自去市场找食材 省掉中间批发商的钱
所以他才有办法把价位压低 让大家都可以用便宜的钱
吃到美味的料理^^
菜单
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◆ From: 140.115.19.45
1F：推 henry125971:推~~就是在御前殿对面的巷子内 01/11 02:10
※ 编辑: wandog 来自: 61.216.83.137 (01/12 02:13)
2F：推 ccis:我也要推一下,价格十分实在,且份量十足喔. 01/14 20:26
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3F：推 opasslu:这家推一下 02/05 05:58
4F：推 lastrada:推荐 +1，东西真的蛮精致的却又可以吃得很饱 :) 02/05 10:50
5F：推 maizuru:改天来去吃看看 御前殿都没帮我家高丽菜丝 >"< 别桌都有自 02/05 20:29
6F：→ maizuru:动问 下次再也不要去吃来去吃看看这家食堂屋 02/05 20:30