作者abigcook (继续努力)
站内ShuangHe
标题[饮食] 大肠包小肠
时间Sat Mar 8 23:35:17 2008
图文：
http://www.wretch.cc/blog/abigcook&article_id=24144209
2007年双和版最红的美食是大肠包小肠。
传说她的地点隐密，反而提供网路客寻宝的快感。
我向来爱跟风。
这美味却可遇不可求。
也许是路况不易，也许是时间太忙，{哀呀，我也是要做生意><}
对於美食的悬念一直放在心底。
2007年我跟不上大家的热潮，年底时，来回员山路多回，
总算在角落发现美味。
觉得好吃，没机会再吃一次，
三月份的假期，刚好跟阿文从瑞芳玩回来。
总算有机会吃
吃大肠包小常需要一点耐心，阿婆会花一些时间烤，
我向来喜欢与人闲聊，阿婆的红槽肉腌了两天之久。
香味沁入，夹着大蒜配着酸菜，一口咬入，滋味甚美。
可惜没有烤好当下，直接送入嘴，回来品味，温温口感，美味少了几分。
比起红槽肉夹小肠，大肠包小肠其实更让我满意。
皮烤的甚脆的大肠皮，连同大口咬入，酸菜解除香肠的油腻，
好吃。
可惜，住较远，十分钟的车程，跟往日边骑边吃，享受热气烫口的美味相比，
当日的销魂回味却是找不回的。
如果是大饕客，真心想吃到第一级的好料，
不妨买完当下，站着喀完。
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爱吃鬼请进
http://www.wretch.cc/album/abigcook
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.35.21.79
1F：推 jasonhau0000:抱歉阿伯..上次去买的时候阿伯在旁边吃卤肉饭..活生 03/08 23:36
2F：→ jasonhau0000:生的把他从饭桌上挖起来..让他做一套让我带回家去嗑 03/08 23:37
3F：→ pepei:写这边，阿伯看不到= = 03/08 23:38
4F：→ pepei:啊~~~~饿了 >ｏ< 03/08 23:38
5F：推 justinX:板规二十、晚上十一时後禁止讨论食物 XDDD 03/08 23:44
6F：→ chankeng:残念...住成功南路就是给他远...XD（好想冲） 03/08 23:45
7F：→ abigcook:真的吗 真的11点就不能讨论啦 拍谢 我要认真研究看板龟 03/08 23:47
8F：推 chubbytingyi:楼上，假的啦~ 03/09 00:00
9F：推 UponSunrise:...第...第一张是我家啊(惊!!!) 03/09 00:04
10F：→ UponSunrise:<=第一次吃完还不知道「原来就是这间...」的人 03/09 00:05
11F：推 phantom666:超可怕的宵夜文！ XD 03/09 00:19
12F：推 tretrefly:让我大生火想吃 有谁可以代买 03/09 00:52
13F：推 since1994:看完文章我又饿了 (／‵Д′)／~ ╧╧ 03/09 01:13
14F：推 yiyunpiki:第一张是我家? U大家是警察局喔XD 03/09 01:24
15F：推 UponSunrise:下次买完大肠包小肠可以顺便进来玩噢(大误) 03/09 01:43
16F：→ CowBaHogan:警局後面就是住宅区了 U大可能是住那边吧 03/09 02:10
17F：推 hellosnoopy:星期五我第一次去买，阿婆一直说他生意不好? 03/09 13:17
18F：推 Tanjagirl:唉。阿婆真的摆摊摆好远><住南势角的残念呀＞＜ 03/09 16:09
19F：→ chankeng:南势角OK啦...成功南路才真的比南势角更远XD 03/10 00:30
20F：→ chankeng:我们只能往景美新店跟公馆两个方向.往员山路简直是远XD 03/10 00:32