虽然我不住永和，但是因为某个原因我每周都会去乐华夜市两次 每次去总是会吃点有名的小吃 然而最近觉得有些腻了，我又很爱吃卤味，所以开始挑战卤味 目前发现我最不喜欢刘天禄， 因为味精好重，每次吃完都一直想喝水，又贵 然後我想推荐的是这家------卤香香 简单的说，吃起来好新鲜，好乾净，价钱合理 （喜欢吃卤味的应该跟我有一样的感觉吧，有时会吃到有「沙沙」（台语）的感觉， 自从吃过这一家後，吃别家的感觉更明显，害我已经好久不敢买我家这里的卤味了） 卤香香 乐华观光夜市里面 靠近中山路口，现在在达人堂（卖衣服的）斜对面，小歇隔壁 已经开了近4个月，3/16前在十元店门口 因为最近每个礼拜都买两次，跟老板聊起来 才发现老板很坚持，真的以健康为卖点 他们的卤汁用了近三十种配方，包括蜂蜜、甘蔗头等 用的是竹叶青而不是米酒 当然不含人工卤精、防腐剂和味精 连酸菜都是自己炒，难怪颜色很漂亮不会黑黑的，吃起来好新鲜 香菇都会一朵一朵刮蒂头，看起来就很乾净 老板娘说他们的招牌是猪头皮，嘴边肉，猪血膏，新鲜青菜，百页豆腐等 每天都卖光光 而且老板娘人好亲切，年轻时应该颇漂亮 上次看到他们的熟客牵狗狗来买，那只狗就直接往柜台後钻要找老板娘， 老板娘就给牠吃了点猪头皮， 原来是他们每次来老板娘都会顾及狗狗的心情，好可爱 而且卤香香有一些很特别的菜 纯鱼浆的甜不辣，吃起来很厚实，口感真的好很多（老板娘说成本高，泣） 三色小马铃薯，红色甜，黄色是一般的，紫色绵绵 慈菇，吃起来像荸荠（字打对了吗XD）与芋头综合体 木耳，很大朵 天梯，猪的上颔 云喉，猪的喉部 不过我个人最喜欢吃青菜，乾净又新鲜， 有玉米笋、花椰菜、小高丽菜苗、小黄瓜和苦瓜等，看季节好像会变化 大家肚子饿可以去试试罗 这是我目前吃过最乾净健康养生的卤味了 （我比较不是重口味，如果你口味重或要加辣要跟老板说喔） --

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