※ [本文转录自 Food 看板 #1cG7BaCb ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 员山豆花 新北中和 绵密豆花香浓豆浆冰沙 时间: Sun May 12 15:42:24 2024 餐厅名称：员山豆花 消费时间：2024年/3月 地址：台湾新北市中和区员山路152号 电话：+8862 3234 2172 营业时间：11:30 - 20:30 (周一公休) 每人平均价位：45 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：豆浆豆花 官网：https://www.facebook.com/YuanShan.DH/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/yuanshan-tofu-pudding.html 2024年3月13日这天晚上 和朋友在台湾新北中和 享用完拉面鱼堺的美味拉面後 我们走到了员山豆花吃吃点心 员山豆花的地址 是新北市中和区员山路152号 距离捷运站有段距离 最近公车站是员山派出所 员山豆花这里店面不算大 座位大概两三个四人桌左右 我这天点的餐点 是综合豆浆豆花 价钱是一碗45 TWD 只能使用现金付款 不收信用卡或行动支付 https://imgur.com/hKqs22k.jpg 这个综合豆花可以选2~4种配料 我则选了花生/粉圆/绿豆三种 而朋友一样也是 点了份综合豆浆豆花 不过搭配的是不一样的配料 https://imgur.com/Daq2YHt.jpg 这里的豆花本体则是滑顺绵密 搭配的豆浆喝起来香浓 此外还有加入豆浆冰沙 不得不说细节上相当用心 这里的粉圆则带有黑糖香气 口感则是蛮软Q的 搭配豆浆则甜度恰到好处 而花生的部份 吃起来口感偏松软 搭配豆浆的豆香相性不错 https://imgur.com/MAUsE0M.jpg 绿豆的口感属於稍微偏硬 有点粒粒分明的口感 我是觉得蛮有特色的 员山豆花的豆浆豆花 以香浓的豆浆搭配绵密的豆花 还会多加点豆浆冰沙 搭配的配料有2~4种可以选择 这次选的粉圆/花生/绿豆 搭配起来也让人满意 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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