作者zephyrio (Time is Precious)
看板Snacks
标题[闲聊] Gianduiotto 巧克力
时间Wed Feb 16 11:14:17 2005
朋友请我一颗看起来很好吃的巧克力
是义大利制外面包着亮金的锡箔 印着"Giandujot"
http://tinyurl.com/4hv8y
用辜狗大神搜寻了一下 没想到资料连英文的都没有
不过意外的发现
http://tinyurl.com/6y2so 与我的包装十分神似
从文章里找几个看不懂但像是名词的关键字来搜寻
试了几次 终於在Gianduiotto这个字有所收获 (译自 Wikipedia)
Gianduiotto 是义大利西北 Piedmontese地方的巧克力,
状似上下翻转的船,外面常包着金或银色的锡箔。
在拿破仑时代,不易从南美引进生可可,
为了降低成本,在纯巧克力中加入榛果粒以减少可可的比例。
Gianduiotto的正式诞生是在1865,
有人发明了将榛磨成榛果酱的方法,方便混入糖与可可;
加上Piedmontese当地榛果随手可得,便成了当地名产。
找到的网路图片
http://www.gattodolcione.it/uk/scheda.asp?IDFoto=108&val=1
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