作者johnonjoe (飞向幸福)
站内Snacks
标题[心得] 不要晚上去排微风的甜甜圈!!!
时间Sun Feb 20 19:43:36 2005
昨天是我第七次去微风排甜甜圈
感觉比上一次买甜甜圈的经验更不好
排了快30~40分钟进入到店里面
眼睛所看到甜甜圈的种类真的少得可怜
问店员想吃的甜甜圈口味全都没有
橱窗里光蜜糖波醍就有七.八盘吧!!!
还有巧贝系列有快整整一列哩~~~
其他就稀疏摆放两三种口味跟空盘位子
真的是看完後一点想买的心情都没有
那似乎有点欺骗消费者
微风店虽小但是也必须要尽量满足消费者吧!!!
我觉得可以多样少量做甜甜圈
这样消费者应该可以一次购足(虽然每人只能购买10个)
多少都能够买到一些自己想吃的
如果真的真的没办法达到上面那一点
也应该请员工跟顾客说明一下
降低消费者预期的期望吧~~~
不然花时间排队却买不到喜欢的甜甜圈
消费者的感受马上就差了很多
在日本的甜甜圈店不用排队
而且一定让消费者能吃到所有的口味
在台湾要花时间排队还不定能吃到自己喜欢的
别当台湾的消费者是傻瓜
再不想想一些实际的行销方式
只会想用排队来吸引人潮
不久之後消费者也会看清这点不再光顾吧!!!
也给大家知道晚上排微风甜甜圈
要心里有数可能会没有自己想吃的
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◆ From: 61.228.143.73
1F：推 domotokotsu:店开不多才会排啦~不用去比较这点 210.85.176.131 02/20
2F：→ domotokotsu:而且日本开的分店跟台湾所开的分店不能比较 210.85.176.131 02/20
3F：推 gn00011219:没人叫你去买啊,一个愿打一个愿挨而已218.166.237.163 02/20
4F：推 gingling:自己都排了七次...感觉很没说服力.... = =218.184.112.111 02/20
5F：→ mickeylu:可能是之前一窝蜂都在抢波提，所以才会变这样吧 140.118.237.83 02/20