【记者陈英姿／台北报导】 看到日本mister Donut在台湾的经验，新加坡的烘焙业也想抢进台湾。 御宝餐饮集团和BreadTalk（面包物语）集团不约而同来台开设面包店， 不管是港式口味的波萝叉烧包，还是南洋口味的香兰吐司，都带给台湾消费者新鲜感。 面包物语今年6月在台北市仁爱路开设在台的第一家店，抢滩并未成功， 公司将仁爱路店面关掉後，找来新的经营团队，重新在内湖家乐福一楼设立店面。 由於店门对面就是美丽华购物中心，人潮畅旺，试卖1个月以来效果不错。 一些逛进门的民众表示，不知道是新加坡的面包店，不过产品口味感觉很新鲜。 BreadTalk的面包种类多，取名有特色，例如辣妹面包，辣椒去籽後填入鱼浆， 口味特殊；面包超人造型特别；香兰吐司以南洋香草入味；还有印度南饼， 有起司、咖哩、泰式酸辣等不同口味；最受店长推荐的是「珈椰转盘」， 不同於西式面包常以奶油酱作馅， 「珈椰」以翠绿色的香兰酱和乳白的椰子酱带来香味十足南洋风。 BreadTalk有时也会推出一些时人时事的面包，像是做得扁扁的「阿扁面包」， 阿扁面包里面包的是「芋仔」。 半年前开幕的台北火车站和捷运地下街「新世界购物中心」， 引进了新加坡的御宝集团，一口气开设了拉面小笼包、广东小厨和Everyday面包店， 都走平价路线，其中Everyday面包是御宝集团在新加坡本地和海外的第一家面包店。 --

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