作者aacom (说不出的好味道)
看板Snacks
标题[心得] dozo食记分享
时间Fri Sep 23 10:35:35 2005
前几天 朋友请吃饭
告诉她订了家很特别的餐厅 在华视附近
就是dozo 她们还有网站
看了网站 就开始期待这天的到来
我们不到6点就到了
先进去吃点小东西
一进去就吓到了
先是那个气派的大门
还有一群人用丹田发出的 欢迎光临﹝日文﹞
真是吓死我
看了菜单
发现 其实菜不多 单价也不高
它分成餐跟饮料的单子
我点了炸鸡软骨--推荐
串烧拼盘 有机皮香菇...还不错啦
平均价格大概是150-250
酒精类饮量 大多有日本元素
都加了清酒 梅酒 等等 下去调的
重点是 她们好像只有做晚餐
要有好位置都要先订位
包厢的基本消费是8000
我觉得把整本菜单都点了 就差不多了
可是 8000真的有点多
不过 那天我们非假日去
刚进去时都没有人
没想到 不到1小时 竟然客满了
真是太神奇了
那里应该算是吃气氛的
比较像大型居酒屋
那天我们没有订位 所以坐吧台区
她们的座位分好几重类型
我想下次应该还会去吧
後记
从她们的店 体会到 原来赚钱 真的需要一笔很大的资金
尤其开餐厅
她们的服务人员很多 场地又很好
如果365天都有营业
一个月几百万跑不掉
定位都要再一星期订
算是推荐吧
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