※ 引述《weigi (眼泪成诗...)》之铭言： : 之前有在电视报导过 : 车轮饼.. : 但忘了地点 : 我记得口味好像很多 : 最具有特色的是 三种水晶口味的 水晶红豆..等等 : 今天去尝试了 公馆的车轮饼 没有想像中的好吃 ><" : 人还 排那麽多 = =" 我对公馆的车轮饼可能会有一点美化了，所以才会失望这麽深， 那毕竟是学生时代的美好记忆，跟朋友在下课时去赶四点半出炉的感觉...... 公馆的车轮饼只有绑马尾的那个老板作的好吃， 十年前开始吃到现在，只有他作的是皮薄馅多，火候好，从来没有改变过。 老阿嬷作的就很恐怖了，皮厚如城墙，馅料一点点， 因为皮厚，所以难熟，加上火候不够，就全部糊在一块，馅料几乎吃不到 皮近年来也变得比较不甜。 後来呢，连另外一个较年轻的男人也开始「跟进」， 之前本来也还不错的...... 我今天晚上就是去买了三个，就是他作的，连面皮都没熟！ 我就是看着他放馅料，好少好少...... 一开始我就一直在沙盘推演怎麽样可以不拿到老阿嬷的车轮饼， 是没拿到阿嬷作的啦......可是竟然拿到这个男生作的！！ 然後我张口结舌看着盘面上一看就知道不会好吃的车轮饼，却不敢说， 因为那不是我预计中的情况......= = 心情不好到现在， 我也终於知道为什麽汀州路一带的其他家车轮饼摊子可以活下来了...... 还是会再去买一两次吧！但是我这次宁愿等死也非得买马尾老板作的不可。 而如果连他作的都不好吃（因为材料的味道也变差了）， 那以後我可能就不再会去排队了。> < -- 茶渍已冷 有风微凉～ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.3.21 ※ 编辑: senza 来自: 61.62.3.21 (10/23 01:46)