图文版： http://www.wretch.cc/blog/oscar210&article_id=3067376 ============================================================================== 　传说中，市面上的凤梨酥，本质其实都是冬瓜酥。即使可口精致，我们总是无法在金 黄色内馅里，嚐到一丝酸酸甜甜的凤梨滋味。日出的凤梨酥则打破传统，采用真正凤梨制 作馅料，呈现出独树一格的难得特色。看过台中市日出系列三间店面的网友，应该都会对 装潢设计留下深刻印象。凤梨酥包装也颇精致，细绳封捆的白色纸盒，贴邮票，盖邮戳， 彷佛试图让无知小朋友们以为它远渡重洋，来自啥浪漫地中海之类…别问我有没有搞错， 反正第一印象有创意就是了。 　　凤梨酥一向是下午茶点心的绝佳选择之一啊！等不及了，开始将秀色可餐的它宽衣解 带吧！！这类甜品在我家的保存期限一向很难超过 24 小时，尤其这麽显眼的玩意，冰箱 打开会绽放金光的也只有它了。所以，凤梨堪折直须折，莫待明朝啃空盒。将细绳取下後 便可轻松打开包装。 每盒内含 15 个凤梨酥，售价新台币 320 元，换算起来，平均每个 凤梨酥居然要价超过 20 元，新台币 20 元！！真是身价吓死人。即使说服自己其中一百 块是买精美包装盒，但平均下来，每块凤梨酥也等同一瓶纯吃茶的代价，令人哀叹。冲着 这点，咱们一定要慢慢、细细品嚐的嘛。 一般常见凤梨酥都是方形的，日出的凤梨酥则是有点可爱的扁圆状，反正硬要与众不 同就是了。（笑）标榜不添加香精、防腐剂，吃起来比较不容易短命吧。据说甜度及酸度 会因季节及凤梨品种而有微妙差异，这是真的吗，有没有人四季都买来吃吃看？咬下去後 发现，口感比一般凤梨酥柔软许多。内馅果然甜中带酸，并参有些许细细果肉。或许成份 含有麦芽之故，滋味和直接吃凤梨还是很不一样，甜美顺口。端着杯无糖绿茶一起享用， 眺望窗外烟雨楼台，颇有惬意之快。虽然想到自己每口都吞着白花花的银子时，还是会低 声悲泣一下。 　　适合：荷包重量超过体力负荷的潇洒少爷少奶奶们，对设计感严重欠缺抵抗力者，正 要前往他乡引爆闪光的炸弹客，不屑凤梨惨遭冬瓜夺权的人道主义者，响应正名运动的政 治狂热者，好奇心无可救药的老饕，以及像我这样否认上述所有选项的路人先生。 　　吃过的要不要举个手？ -- http://www.wretch.cc/blog/oscar210 All these moments will be lost in time, like tears in rain. --

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