奇怪的家教学生又做了相当奇怪的事 这次他在两天之内拿了七个阿默蛋糕来给我.....囧 为了赶在赏味期间内吃掉 我觉得我已经变成蛋糕脸了(殴) 总共五个口味：醍醐蛋糕、提拉米苏、荷兰贵族手工蛋糕、 　　　　　　 日本真咖啡蛋糕、日本高钙乳酪蛋糕 先来一张疯狂大合照 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009100&p=2 这是我家可怜的小冰箱 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009109&p=11 ＝＝＝ 首先是醍醐蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009104&p=6 应该算重乳酪蛋糕 底层是饼乾底 上面是乳酪蛋糕体 两层中间夹着蓝莓果酱 口感浓稠而黏腻 蓝莓果酱和乳酪的味道都不特别 倒是饼乾底相当好吃(殴) 酥脆爽口 有浓重的奶油味 非常香 (感觉很像莲花脆饼?!...) 评价普通...可以吃看看嚐鲜 要我买第二次免谈 值得一提的是他的包装 蛋糕下的托盘可以和外圈的模子分离 要拿取蛋糕和切蛋糕时很方便 相当贴心 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009111&p=13 ＝＝＝ 再来是日本真咖啡蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009113&p=15 它跟高钙乳酪蛋糕好像都是轻乳酪型的 似乎是以上下两层组合起来的 (不过我觉得两层的口感上没有差异) 一打开盒子就有一股浓郁的咖啡香气溢出 切块时容易有屑屑剥落 照片上可以看得出来有许多黑色的点点 似乎是咖啡粒 入口後也可以感觉的到这些粒子 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009114&p=16 吃起来很绵密 咖啡味十足 乳酪的味道则吃不太出来 比醍醐蛋糕清爽许多 我给的评价也是普通 不会想再吃 ＝＝＝ 然後是提拉米苏 设计一样相当贴心 两边有保冷袋 盒子下方写着"请依箭头方向拉开" http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009116&p=18 轻轻一拉就可以把下缘的纸盒拉平 取出蛋糕 蛋糕分四层 由下往上是：蛋糕体 起士馅 蛋糕体 起士馅 最後洒上可可粉(还是咖啡粉?) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009117&p=19 底层的蛋糕是波浪状的 原味 中间的蛋糕则有浸泡过咖啡或酒的样子(但我吃不出是泡了什麽orz) 湿润柔软 起士馅的部份甜度刚好 冷冻起来稍微退冰一下再吃 口感会很像冰淇淋 这个蛋糕我觉得还不错:p ＝＝＝ 荷兰贵族手工蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009119&p=21 据说是阿默的招牌？ 打开後有淡淡的香气 相当无聊的数了一下 总共是由11层蛋糕叠堆起来的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009120&p=22 照指示切成薄片食用 甜度刚好 嘴里可以吃得出蛋糕原始的香味 味道很朴素 感觉上就像是...比较硬的年轮蛋糕？(日系超市可以买到的那种年轮蛋糕XD) 评价还ok 但没有令人惊艳的感觉 ＝＝＝ 最後是日本高钙乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009129&p=23 跟咖啡蛋糕一样 是由上下两层结合的 照片可以看的出来蛋糕体上由许多小气泡造成的洞洞 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cyic&b=27&f=1955009130&p=24 闻起来没什麽香气 入口有淡淡的乳酪味 稍微含一下就会化开 感觉也满绵密的 评价还是普通 orz ＝＝＝ 总的来说 阿默蛋糕让我有点失望 我以为一家颇负盛名的蛋糕店做出来的东西应该不只是这样的 除了包装雅致贴心以外 在食物本身上下的功夫似乎不太够 我并不是一个很挑嘴的人 但是我觉得以同样的价位应该可以买到更棒的蛋糕 (此外 七个蛋糕 店家才附了一包纸盘而已 让人感觉很不方便 = =||b) 感想是：嚐鲜可以 要吃符合价格的美味蛋糕就不必考虑这家店了 以上是周末的阿默试吃报告.... 囧> --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.48.209 ※ 编辑: cyic 来自: 59.115.48.209 (07/24 09:40)