我很爱吃红豆饼 每次看到路边在卖都会想忍不住掏钱买一个两个 毕竟一个也才10块钱(或以内) 刚刚在公馆逛街 看到一个阿婆在卖红豆饼(详细位置我忘了) 都没人跟他买的样子 饼叠的满高的 囧 爱吃的我忍不住买了一个奶油的 以前都买红豆 不过随着年纪(和体重!?)的增长 渐渐向奶油口味靠拢 饼皮算厚的 不过料也多 馅会挤出来黏到纸袋上 味道普普 我觉得不会太甜 感觉上就是一个"刚刚好"的红豆饼 表现中规中矩 随便乱逛了几家衣服店後 又在四处寻觅红豆饼的摊位= =+ 今天那个排队很长的红豆饼摊没有摆出来 还满失望的..... 虽然听说很难吃 不过对於我这种不挑嘴的人还是很想买来试试看 在附近刚好瞄到三角脆皮红豆饼 嘿嘿 之前他在试卖的时候有买过一次 这次我买了奶油和红豆麻糬口味 饼皮真的很薄很脆 也非常没存在感 而且比我第一次吃的时候又更薄了= = 都是在吃内馅 造成一种馅很多的假象 吃完後没有踏实的感觉 尤其是在吃第一口的时候 明显的看到馅皮分离的情况 馅没有均匀分布在饼皮内导致呈中空状 而且因为他是放冷後再加热的 因此只有皮热内馅却不够热 士林夜市也有一家三角脆皮红豆饼 可是他们的奶油馅比较好吃 可能公馆这家店的品质有下滑吧~ --

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