作者career92 (喵喵)
看板Snacks
标题[心得] 高应大附近的「抓饼职人」好好吃喔^^
时间Thu Nov 8 18:13:46 2007
抓饼职人
高雄市三民区大昌一路19号
营业时间:am06:30~am01:30
加盟/订购专线:0927-533878
0921-027808
在高应科大附近「四海豆浆」的斜对面,
早上到下午二点新开了一家「抓饼职人」的葱抓饼特卖店喔!
刚开始被他水水的招牌给吸引住了,感觉一定很好吃~
第一次经老板「杜妞」的介绍,买了她新研发的口味「生菜沙拉口味」的抓饼~
真的很好吃,而且完全不觉得它油腻,反而很有口感及爽口~
第二次去时,她又研发了几个新口味
但我忘不了上次吃生菜沙拉,一样点了「生菜沙拉口味」的抓饼!
但是这次,她居然很创新的,用一片新鲜的「美生菜」,
将我的抓饼整个儿包住,我也好奇的问她「怎麽多了这个美生菜?」
她回答我「这样抓饼的油,会让菜吸收,吃起来会更加爽口,不觉得油!」
再经过几次的聊天後,发现杜妞真的相当的用心在研发这些口味~
也一直努力让这些抓饼,不再只是抓饼;也让人吃得更健康~
他的铁板不加沙拉油去煎饼,直接用面饼皮下去煎~
因为她说,在揉面团时已经加入少许的油,在煎的时候不但可以将油逼出
还可以不加油下去煎,让我们不会感觉那样的油,也较健康^^
听了也觉得很有道理呢!
杜妞本身就很喜欢吃这面饼类的点心,
所以她自已不但是老板,但同时也是他们抓饼的爱食者喔!
也因此,在食材的挑选上,也较龟毛,才可以大家都吃得很健康。
她的抓饼相当的有嚼劲,口感十分好
不过最重要的还是,不油不腻!!
这次我吃的是大蒜肉松口味,重来不知道这两种味道加在一起,这麽的香!
真的很好吃,下次大大们一定要嚐嚐^^
而且真的觉得杜妞很用心,研发了这样多种的新口味,也都这样的好吃^^
刚开始去,没有啥客人;到现在她一个人还时常忙不过来~
我看搞不好之後,我就得打那个订购专线了~哈哈^^
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我的小宝贝,进入我的世界~
也希望她们可以天天开心~
健健康康的长大。^^。
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◆ From: 203.67.140.229
2F:→ career92:忘了附上相片网址,请大家去瞧瞧吧^^ 11/08 18:17
3F:推 cherish222:看到照片好像很好吃~可是我不喜欢沙拉酱类的东西囧rz 11/08 23:17
4F:→ cherish222:有哪些口味阿~很好奇说~因为我喜欢吃抓饼+胡椒的味道XD 11/08 23:20
5F:推 kiwi1031:价位大概是多少呀? 11/08 23:43
6F:→ career92:他的口味超多的,都很特别,有甜的、咸的…… 11/09 00:07
7F:→ career92:价格也都很平价,但依每种口味的不同,价位也有所不同~ 11/09 00:08
8F:→ career92:从最便宜的原味抓饼20元,到最贵的酱烧起司猪排抓饼 11/09 00:09
9F:→ career92:要55元~我都只吃过他们的生菜沙拉、韩式泡菜、和蒜味 11/09 00:10
10F:→ career92:肉松口味而已,其他的倒是没有试过~ 11/09 00:11
11F:→ career92:其实可以叫他不要加沙拉,只是因为我还蛮喜欢这样的口感 11/09 00:12
12F:→ career92:就觉得还OK!老板真的很好,可以和他说你的口味,叫他不要 11/09 00:13
13F:→ career92:去加沙拉。她常跟我说「吃东西不要勉强,吃东西是一件 11/09 00:15
14F:→ career92:很幸福的事情」所以真的很喜欢她~是个热情的大姐姐^^ 11/09 00:16
15F:推 kodakodale:请问礼拜六日有卖吗? 11/09 12:42
16F:→ career92:不是很确定,不过我几次经过都有卖喔~ 11/09 15:27
17F:推 kemog:OH~NO~~竟然在我离开高雄後多了一家美食.....残念!! 11/11 20:45
18F:推 agegirl:好怀念高应大~禾家饮料大杯又便宜~还有烤玉米~现在多抓饼묠 11/14 00:45
19F:→ career92:高应大附近真的多好多好吃的东西说~是学长姐吗?下次可以 11/17 14:58
20F:→ career92:回高雄开同学会啊~再来个高雄一日游! 11/17 15:00
21F:推 uniquesky:唔...在我家附近呢- -等等来去看看有没有卖^___^ 12/21 15:57
22F:→ my99:希 09/02 05:44
23F:推 rrubyhong0tw:那家的抓饼很好吃喔~~~ 10/26 12:45