※ [本文转录自 Food 看板] 作者: Angello (Cafe&女子) 看板: Food 标题: [食记] 台南‧丹比 -【地瓜烧】 时间: Tue Dec 4 19:12:44 2007 丹比 -【地瓜烧】 图文版-> http://www.wretch.cc/blog/ssag&article_id=25931967 今天收到一个小点心，外型金黄色，一打开有浓浓的地瓜香， 咦～这个是地瓜吗？　吃了一口发现虽有地瓜外型却不是一般的烤地瓜， 入口的感觉除了有地瓜香气还多了奶油香，口感绵密，不甜不腻，蛮好吃的！ 原来这东西叫做---地瓜烧，丹比食品制造。 上网稍微查了一下地瓜烧的资料：地瓜烤熟後剖半，将半颗地瓜加上奶油拌匀，再填 入挖洞的地瓜内烘烤～ 美味吃法：用小汤匙先挖中间的微焦馅料食用， 馅料吃完後，再将剩余的地瓜与外皮一 并入口，又是另一种美味呦！ 喜欢地瓜的人可以嚐嚐这款新玩意～ 总　　店：台南市夏林路140号 电　　话：06-291-1606　 网　　址：http://www.danbyfood.com.tw -- http://ssag.spaces.live.com/ --

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