网志图文版 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FQ2VNBaeGQK7DPMqxIwoxA--/article?mid=216 在北部，水龟伯常被近来火红的鲜芋仙做比较，後者每次看到大排长龙我就倒胃口所以 没去吃过，而且经由网友的口耳相传，其商业经营手法与服务态度让我看得更是心灰意 冷。前者则是因为上班地利之便偶尔光顾，也不至於令人惊艳，就是价格还算公道。 天气虽冷，但是店内似乎崇尚自然没有空调，所以自然而然的让人想点冰品，桌上立牌 推销着应该是最近推出的冰「双仙闹奶」（也可以做热的），诱惑着我来一场华丽的冒 险。 一份50元大约汤面碗公的大小，内容物有仙草、杏仁冻（也就是所谓的双仙）、Q圆、芋 圆、地瓜圆、绿茶圆、山药圆、汤圆、红豆、牛奶（奶精或奶油吧），底层铺有黑糖汁 碎冰。其实都是一些很基本款的配料，然仙草、杏仁冻、圆类的味道都不够，红豆和圆 类的Q度倒是不错，而我觉得最好吃的竟然是底下的黑糖碎冰！ 刚端上桌时，一直传出像石锅拌饭似的哔哔剥剥声音，加上陶瓷碗公乍看之下有点像石 锅，让我误以为点错拿到热的，不过仔细瞧可以发现，是上头橘色小小粒的东西在作怪 ，我猜那应是小时候吃的跳跳糖，原来「闹」奶是这麽回事。 後来加点烧麻吉，一份两颗35元（单颗20元），这项几乎每桌必点，看着锅里冒着热烟 ，浓稠的糖水滚煮着浑圆饱满的麻吉，由白到金黄，煞是漂亮。 虽然可能比不上双连0仔汤卖的（我没吃过又是听网友的啦！），但从这张横切面来看， 边边的部分勉强算有煮入味，Q度也有，甜度也有，整体来说，还不错。 最近跟爸妈聊到活至近100岁的曾曾祖母到底是怎麽过世的？听说是吃汤圆时噎到就这样 走了-_-"，我想汤圆、麻吉类的还真是老人杀手，还是趁年轻多吃一些好了，不过食用 时能要注意，宜切成小块细嚼慢咽才是～ --

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