作者vanus ()
看板Snacks
标题[心得] Maroon Cholocate
时间Thu Jan 31 11:49:21 2008
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/vanus&article_id=5996570
这次先介绍一个非全巧克力的日本铭果 - Maroon Chocolate
外包装是很符合栗子的深咖啡色 打开里面是满特殊的包装方式
类似像制冰盒盘的一个个圆型小洞中 一颗颗外层微黄里层透着鹅黄色的果子
透明的袋子上有印着日文的食用方法 看不懂没关系 食用方法随意自在的
虽然知道这铭果是要沾着另附小包中的巧克力粉一起食用
但是还是习惯先食用一颗原味 不沾任何调味粉 才能了解最原始的味道
用附赠的小叉子食用可得费的力气 因为果子的外皮黏度满高的
太过用力的话 黄澄澄的内里可是会从破裂的皮中露出来的
口感满特别的 为了要分办这种界线模糊不清的口感 可是连着吃了3颗下肚呢
不像麻糬、大褔那样的 Q 但也远比果冻类来的有 Q 劲
咀嚼中 甜甜的内层会充满整个口腔 还满甜的 (日本果子甜度都满高的)
不过这时 就可以把另附小包里的巧克力粉倒出来沾着一起享用
这个很妙的巧克力粉 沾了之後 果子的外皮就不会那麽死命的黏在盒子上
入口後 舌头先反应出巧克力的苦 多咬几下後 就是甜甜内层 就在口中平衡了
一盒有 15 颗 一口一个 适合家庭聚会或是跟朋友分享的
後补:
品嚐 也要知道名称的来源
maroon ( N.)
意指 " 来自欧洲 大颗且甜美的栗子 " 转翻译法文的 marron (来自 Lyons 的栗子)
此栗子有着酒红褐的颜色 故後来也用来代表此颜色.
※ 编辑: vanus 来自: 61.229.97.59 (01/31 11:52)
1F:→ my99:希 09/02 04:22