※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 台北　港记酥皇店～入口即化的绿豆糕 时间: Tue Jan 22 13:43:56 2008 餐厅名称：港记酥皇店 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：台北市万华区汉中街6号之2 电话：（02）2389－5587　（02）2375－1967 营业时间：AM9:30～PM10:00 价位范围(每人)：220～500间 可刷卡（可/不可）：忘了问　但应该可以 有无包厢：无 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10344469 　　妈咪前几天下班带回公司尾牙礼品绿豆糕一盒　嚐过之後超合胃口 　　特地留名片打算再去买　好奇心起拿来瞧瞧：超陌生完全没听过的名字^^" 　　没想到上网一查感觉还颇有名气　听说许多香港旅行团都会慕名来买 　　地址就在西门町不远　就趁着昨天回家绕去买来孝敬娘亲大人XD 　　店面在汉中街近汉口街交接处　路痴的我觉得不仔细看还挺难发现的 　　招牌写着「土产专门店」门口也摆着各式各样琳琅满目的包装礼盒 　　而且果不其然已经有香港观光客在门外用广东话大声商讨起要买啥伴手礼 　　甫推门入内　第一眼吸引我的不是各式糕点而是奇怪的哗啦哗啦声响 　　店家很厉害的在商品陈列柜後摆桌子打起麻将　也太早准备过年吧（笑） 　　向店员表明来意後　她很迅速地询问购买商品数量大小盒并拿取商品 　　或许是做观光客生意居多　店内商品除了规定整盒贩卖不零售外 　　服务员的应答也相对很公式化　有种像是行礼如仪的表面功夫 　　产品种类不少　绿豆糕总统饼凤梨酥水果酥凤凰酥摆满整个架子 　　礼盒照片：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tsubomi0306&book=76 　　我们试吃了包着抹茶麻薯的总统饼和由柳橙柠檬凤梨组成内馅的水果酥 　　外皮部分都很酥软不会过甜　衬着抹茶麻薯的淡淡香气还满好吃的 　　水果酥酸酸甜甜的口感也很特别　可惜我觉得价格有点不够平易近人 　　妈咪喜欢的翡翠绿豆糕也差不多同等价位　小盒10个220元大盒20个400元 　　保存期限店员说是冷藏两周　但回家发现盒上标示是冷藏七天（？） 　　不过想说既然妈咪很爱不如买大盒比较多块　价格上也比较划算 　　回到家先迫不及待拿出一个来拍照　个头和普通凤梨酥差不多大小 　　打开包装可以闻到绿豆香　触感又松软又绵密不小心还会拿不太起来 　　横切面看得到绿豆沙中还包着少许的红豆馅　有种奇妙的对比XD 　　至於最最重要的味道呢　上次没吃的我马上试嚐了刚切下的小半块 　　唔....绿豆沙浓郁的香气和恰到好处的甜度入口立刻在嘴里化开 　　口感非常细腻绵密　交织着极重的牛奶味　的确是满好吃的 　　反倒红豆馅的味道几乎嚐不出来　大概是完全被奶味和绿豆压过了吧 　　这道点心可惜有个缺点　过重的奶味让它若吃第二个便会略嫌腻口 　　热量也是高到吓人　不过超厉害的亲爱老妈还是可以一个接一个的吃 　　还叮咛我过年记得再去买　身为女儿的我真是自叹不如啊（笑） 　　其实这家店的点心整体水准都还不错　如果价格能便宜一点更完美 　　店员说原来的老板是香港人　但现在糕点都是由台湾师傅制作 　　感觉也满道地的　过年时若吃腻了瓜子年糕零食糖果不妨换换口味 　　但如果不是因为妈咪喜欢吃　我自己大概不会很常去买吧XD（有点贵...） -- 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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