作者camelmkt (我说你说你不会)
看板Snacks
标题Re: [心得] 异人馆布丁系列 口感Q滑 焦糖 抹茶 芒果
时间Mon Nov 28 18:47:36 2011
我也爱吃异人馆的布丁!!不过我是之前去台南玩吃到的,
但我最爱他的是巧克力&焦糖口味哟!
像原po说的,他们家的布丁吃完还会有浓浓的奶蛋香,
会有真材实料的感觉!
http://ppt.cc/EEOK
↑这里有在特价一盒$100,算是杀很大吧!之前有买一颗都要30大洋
不过特价只到12/2,想试试的朋友可以把握机会罗!
※ 引述《ricelala (米啦啦)》之铭言:
: 好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/39363282
: 爱吃布丁的我 很开心受到赏识 又有机会试吃布丁啦
: 这次收到异人馆一盒6入 三种口味的布丁
: 说到异人馆 这可是我大学脉聚时的回忆
: 以前大学时曾去大里店聚餐过 依稀记得餐点好像还不错
: 而那时就对饭後甜点的布丁颇有好感 留下印象
: 收到的6入礼盒 红黑相间的挺有质感
: 这就是所谓"ㄤˊ ㄙㄨ一ˋ ㄡ ㄉㄨㄚˇ ㄅㄢ"吗?
: 不知道有没有人看的懂我在写什麽 请用台语念
: 话不多说 来吃看看吧 有没有记忆中的美味
: 焦糖布丁
: 这口感好嫩 不是绵密路线 比较像统一布丁的口感与滋味
: 似乎鲜奶油有一定比例 增加了奶香的浓郁
: 这奶香 比较像冲泡奶粉的奶香 有小时候的味道
: 一口一口送入嘴 好浓好浓的奶香味化开
: 满满的焦糖液略带苦香 最底层的褐色部分
: 带着焦糖苦香又混合着奶香与蛋香 我喜欢这部分
: 芒果布丁
: 一样是Q滑而非绵密路线 金黄色的布丁看起来很可口
: 超级ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 让我在移动盘子时 差点落跑
: 瞬间随着芒果布丁液滑落盘子外 舀一大口送入口
: 先感受到的是鸡蛋香 再来才是芒果香气
: 芒果焦糖液带着芒果的香气 也相对的少了点苦香
: 抹茶布丁
: 抹茶味道是很浓的 一开始会觉得好喜欢
: 但总觉得一口两口後 那种温润苦後回甘的层次没出来
: 是很单纯的抹茶味儿 布丁体不会太甜
: 此款配上的不是苦香的焦糖液喔 是黑糖
: 在布丁与液体的搭配上颇有巧思呢~
: 异人馆的布丁 都还不错吃 很Q滑 对我来说
: 还不错的点是 虽然口味多变化 但依旧保有
: 奶香与鸡蛋香 这点难得呢
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