http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1791917 大概从去年开始就陆续看到许多格友介绍奇巧香饼店的产品， 让我对他的印象依稀停留在传统饼店上， 在收到奇巧香的邀约信後过了许久有天突然收到了包裹，打开来看是牛轧糖 原来这次奇巧香的试吃不是传统大饼， 而是看起来挺新潮的牛轧糖呢~ 上面有着可爱牛牛的包装， 这样的包装对家里有小孩的人来说实在很有吸引力 也可能是过年快到了我对这牛轧糖有着期待， 如果试吃好吃也会想要去回购呢。 奇巧香位在苗栗後龙地区， 又叫做万一伯， 百年老店凭着坚持跟好手亦将这美味的糕饼传承下来， 也让我对这次试吃的牛轧糖充满期待。 店家也附上细心的解说，可以搭配上茶来食用， 为了避免变形我也赶快把他冷藏起来。 这次试吃的轧糖总共有四种口味， 分别是原味、鲜莓、抹茶跟咖啡。 一大包看起来五颜六色好喜气 第一个就先拿出原味试看看， 毕竟吃过很多家牛轧糖後的经验告诉我牛轧糖的原味最吃得出材料的好坏 因为他们强调不加入有害的添加物，而且是采用手工制做， 所以整体上造型会较不规则，原味的口味蛮Q的， 有着香香的坚果味道，吃起来也不会黏牙， 算是这四种口味中我觉得最好吃的一款， 也吃得到牛奶的香气，唯独甜味似乎较重， 大概我比较喜欢吃奶香味多的牛轧糖，但对甜味则较敏感。 再来是抹茶口味， 在吃抹茶口味的时候旁边的人大家东挑西捡， 似乎觉得除原味之外其他的口味大小实在差蛮大的 今天要是我想买该产品送人， 即使强调手工天然，我想我还是会考虑到这产品的一致性， 抹茶的好可惜虽然味道很香， 综合果实的味到也蛮好的，但是几乎每一颗都偏小， 如果他可以兼顾一下美观应该会更想买呢~ 野莓口味 里面有南瓜子的野莓，带有蔓越莓的香气， 我个人喜欢很酸的蔓越莓香气， 但一样甜度都有点高，蔓越莓本身的色泽很漂亮， 让人会一直想再吃， 加上南瓜子整个牛轧糖吃起来更加美味， 这款跟抹茶都是我觉得味道很不错的牛轧糖， 颜色也都很漂亮。 咖啡口味 咖啡口味的咖啡味道非常浓郁， 味道吃起来好像小时候爱吃的咖啡软糖呢， 让我有种回到小时候的感觉， 咖啡本身又很香的香气， 再加上牛轧糖的口感让整体口味很独特 奇巧香饼家的牛轧糖口味这四种我都蛮喜欢的， 虽然他的很贴心的用减糖的口味， 但是要是能再少糖一点点感觉会更健康更出色， 颜色的配置上也很美，每口可以吃到牛轧糖的Q软， 口感很不错呢~ 这次谢谢奇巧香饼家试吃喔，让我嚐到百年老店的牛轧糖风味 奇巧香饼家 http://www.037722723.com.tw/zh/news.html -- *幸福* ~欢迎光临我的食玩乐志，黑皮过生活 一起分享美食、旅游、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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