http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36353328 时间过得好快，这是狡兔的第200篇试吃体验文罗！ 不知不觉，我已经pen吃pen喝这麽多样东西啦......(转眼珠) 除了感谢还是感谢！期许自己能够保有现阶段的热忱， 继续拍下去、写下去，嚐遍全台湾的美食！ 关於这次的好康是乐天市场上面的店家合办的， 山田村一和港仔糕仓联手出击大方送！ 也就是说，一次可吃到两种甜咸美食耶~~ 嘿嘿，狡兔得知消息後完全不必思考就报名啦！ 因为我拔腿就跑没有在树下乘凉睡觉，是第4位入选的， 不过就算龟速慢爬也没关系，店家释出100个名额喔！ 获得嚐鲜机会的部落客们，一定跟狡兔同样开心吧~~ 据说山田村一和港仔糕仓是姐妹店， 这也难怪它们的外盒都是选用同材质的纸板来包装...... 没有多余的华丽设计，简简单单反而彰显出一种经典气质。 甜食至上！咱们先来看看山田村一的产品吧！ 这次提供的产品是<原味蛋糕布蕾>！ 必须冷冻保存，赏味期限14天左右。 蛋糕容器是用锡箔(铝箔?)纸制成的，附上一支黑色大汤匙， 可想而知它的蛋糕质地偏软，直接用汤匙挖来吃即可。 噢！掀起了你的盖头来~~ 瞧这宛如天使般鲜明又柔和的色泽...... 表面一块一块状似面包的小突起，加了葡萄乾还洒上糖霜~~ 先擦完口水再拍！蛋糕布蕾的外观诱惑度百分百！ 之後，狡兔很"假敖"把它的外壳全扒光了！ 虽然我已经特别小心，手指头还是被划破一个洞。 (呜~人家只是想拍出更清楚的照片呀！) 昨晚整理照片的时候，兔哥从电脑前路过。 兔哥：「为什麽、为什麽我没有吃到这个？！」 狡兔OS：歹势！被我们三个女人瓜分光了...... 表面烤得微焦稍硬，上层是密实蛋糕、下层是绵软布蕾！ 最好吃的状态，是从冷冻库拿出来後常温退冰10分钟， 若退冰太久，下层的布蕾出水反而会连带影响蛋糕的表现。 奶香味很浓！有种跟乳牛在弹簧床上跳舞的fu！ (谜之声：这是什麽怪比喻啊......) 口感冰凉好舒爽、滋味清新不油腻，实在是太赞了~~ 店家随货附上一支汤匙真的是有道理的喔！ 由上而下开挖，顺势把蛋糕和布蕾紧紧结合在一起， 湿润绵滑根本不太需要咀嚼，一挖不可收拾~~ 狡兔在此严正警告！这是会吃上瘾的邪恶级甜点喔！ 再来，轮到港仔糕仓的<樱花虾芋头签>登场了！ 冷冻可保存30天之久！产品皆通过国际品保认证喔！ 哇！这是出自於六星级粤菜主厨之手耶！ 由於坚持不请人代工，每日限量制作...... 更加突显出这条<樱花虾芋头签>的珍贵！ 开盒一瞧，糕点的表层布满了樱花虾和芋头签！ 采用真空压缩包装，把新鲜都完整封存在里头了~~ 尺寸约 21.5 x 8 x 3.5 cm，重达700g喔！ 外套脱掉~脱掉~外套脱掉~~ 选材自东港樱花虾！料好实在很大只！ 如此顶级的豪华芋头签，正是主厨首推的口味~~ 接着，取适量切片後就可以下锅煎罗！ 还是那句老话，义X宝平底锅不错用！ 狡兔之前也搞不懂"萝卜糕"和"芋头签"的差别...... 看了成份表才知道，原来芋头签是用再来米制成的~~ <樱花虾芋头签>的外表看似普通，滋味却令我大感惊艳！ 平常我吃这类传统糕点的时候，总是少不了沾酱， 但这不愧是出自大厨之手，一切都调配得刚刚好~~ 樱花虾和芋头的香气相互提携着对方，朴实却难得的浓厚， 如果添加沾酱反而糟蹋了这股天然好味！ 糕体的乾湿度也掌控得宜，每一口都舒服！ 咀嚼并不是单纯咀嚼，而是带有享受的成份~~ 嘴里吃着温热的<樱花虾芋头签>，同时心里也是暖洋洋的！ 假如这两款甜咸食真要跨界来个大PK的话， 狡兔给<原味蛋糕布蕾>98分、<樱花虾芋头签>99分！ 一分之差是因为<原味蛋糕布蕾>本身看起来就很美味了， 但<樱花虾芋头签>的魅力确实超乎我的预期~~ 简而言之，这两款都非常好吃呀！ --

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