作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 老猫蛋卷 紮实口感 还有你意想不到的口味
时间Wed Dec 21 12:57:36 2011
好吃好看图文版
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一直都很喜欢吃蛋卷 喜欢那松松而酥香口感
喜欢那带着蛋香 口口酥脆 边吃边掉屑而觉得可惜
舍不得的一定要一手拿着蛋卷 一手在下巴盛着
当手中蛋卷吃光时 再将手掌中的蛋卷一股脑倒进嘴里
老猫蛋卷 手工制作 口味超级无敌多
原味 芝麻 抹茶 可可 咖啡 咖哩 辣味 蒜香
藉由爱评口碑卷 选了五种口味来品嚐
咦? 好像记得有选个咸口味 怎麽都是甜的呢?
一包包包好的蛋卷 由於包装上保护的好
邮寄运送到顾客手中时 脆弱的蛋卷几乎没破损
依旧根根完整而漂亮 相当不简单阿
原味
光看外观 不若福义轩蛋卷那般厚实香酥
咬起来 却自有自的好味道 紮实的口感
应该是油脂含量没高的吓人 拿起来不显油腻
手工层层卷起的层次 带着淡淡的奶香与蛋香
芝麻
芝麻蛋卷 对我而言 是最隽永的好滋味
原味有的优点全包括外 还多了以北港香油烘焙过
那浓郁诱人的芝麻香气
可可
这款显松软些 巧克力滋味不太浓 但也不过甜
有点像巧克力牛奶般 需咀嚼到最後才散发滋味
不若市面寻常廉价可可味道 此款更为淡雅
咖啡
咖啡这款是我的爱 甫入口就带着浓浓咖啡香气
原豆磨成的颗粒 包裹最醇厚的咖啡悸动
咖啡香而不带焦苦 还有微微咖啡豆细细颗粒口感
抹茶
使用日本进口抹茶粉制作 外观就很吸引人
有着像陶烧般雅致而带着褐色纹路的抹茶绿
清雅抹茶香中 回甘而不苦 微甜而不腻
最後 会留下一丝隽永清香 是优雅的滋味
老猫蛋卷 虽酥香厚实上 少了那麽一些
但各有各自好滋味 我最喜欢抹茶 咖啡与芝麻
下次若有机会 还想嚐嚐特别的辣味 蒜香与咖哩呢~
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