诱人布丁版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1156202 几个月前的美食嘉年华， 发现用料实在又有创意的克朗奇，运用饼皮与馅料的分开包装， 让人体验到现做泡芙的酥脆，在即将跨入2012年的时刻， 克朗奇又将推出了惊人之举，融合东西甜点特色的新产品～ 填の心米布丁 有着克朗奇活泼特色的礼盒，上面有可爱的商标图案，并印上大大的「米食再发现」， 口味名称也清楚贴在盒子上(此为八盒装，另有十二盒装)。 打开盒子，里面排排坐着八个布丁，布丁上面还放了一小包粉是什麽呢？ 原来是跟纯粹。紫米口味搭配，严选日本进口的高级黄豆粉。 除了纯粹。紫米，还有阿一一最爱的抹茶红豆，两种口味都让人超期待的 先来个米布丁叠叠乐。 盒子里细心附上食用说明，让你能真正品嚐米布丁的美味， 因为产品不含任何人工添加物，收到後要记得四天内吃光光 (後来发现米布丁太好吃了，根本不需要等到四天)。 布丁上的封膜非常好撕，不用太用力就能轻松分离， 眼前是平整的布丁表面，看似跟一般布丁并无不同。 阿一一本来想把布丁倒出来拍照， 没想到就发现了米布丁的秘密，克朗奇将米的内馅夹两层布丁中间， 不但能呈现特别的夹心口感，还能避免封杯时有缝隙造成细菌滋生， 所以称为「填の心米布丁」，这个巧思让人又一次佩服他们的创意。 首先将魔爪伸向纯粹。紫米口味， 品嚐的第一步，汤匙用力给它挖到底，才能吃得到布丁与米馅料的层次口感。 第二步，先来尝尝原始风味， Q弹的布丁入口保留了嫩度，滑在舌尖上弥漫浓郁的蛋香， 外观看起来很浓郁的米内馅， 吃起来却非常的清爽，散发出类似豆花的独特香气， 两种中西不同的甜点互相融合，有着跟一般布丁不一样的爽口。 第三步，洒上黄豆粉体验不同风味。 哇！融合了黄豆粉之後， 除了豆的香气更加明显，还出现了爆米香的香味， 原来米内馅放入的紫米，是先都爆过才放入熬煮， 那多层次的口感和味道，让味蕾一瞬间超满足的。 接下来是最爱的抹茶红豆口味， 抹茶布丁浮现出淡淡的抹茶香，中间夹着加入红豆谷磨成的粉， 呈现微微红色的红豆米内馅，不但看起来美丽又营养， 滑入嘴里後，除了一样清爽，又多感受到那迷人的奶香。 还有粒粒分明的红豆，咬下颗粒後绵密的滋味， 好像坐在绿树下的榻榻米上，迎面飘来一阵优雅的和风。 坚持采用最天然的用料，不断尝试研发最佳味道， 让布丁与米巧妙的相遇，东方与西方甜点的激荡， 克朗奇～填の心米布丁，让你同时享受浓郁又清爽的风味。 -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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