作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 杯子物语 跳跳糖口感 红酒巧克力蛋糕
时间Fri Jan 13 13:04:16 2012
好吃好看图文版
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蛋糕中 我最爱吃起士蛋糕了 以前还曾许下愿望
要吃遍全台的乳酪蛋糕 光想着有这麽多蛋糕等着我去发掘
等着我去品尝 就觉得非常的幸福呢
好吃好玩 魔术巧克力
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双层草莓 法式长泡芙
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可爱的钮扣松饼
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这次收到6条长起士蛋糕 共有两种口味 原味与红酒巧克力
法式长起士
仔细看一看 起士和饼乾底比例 几乎快要1比1耶
其实爱起士的我 比较喜欢起士多一点的起士蛋糕
最上面一层起士层 是好浓好稠的重乳酪蛋糕
不走清爽入口即化路线 吃起来甜甜的 带点乳酪香
下层原本强调酥脆的饼乾体 一入口我就浮出失望了
没想到 还是和大多数宅配乳酪蛋糕派底一样 软了
饼乾派底口味偏甜 我驽钝的味蕾 吃不到麦香或奶油香
上下层都有点甜 建议酱低甜度 不然整体会有点小腻口喔
这次的主打星 红酒巧克力口味
品名:La Cheese---法式长起士(红酒巧克力)
售价:240元/盒
保存方式:冷藏3天/冷冻20天
物品规格:长:15cm、宽:3cn、高:1.6cm(每盒6入装)
成分:奶油起士、鲜奶油、奶油、糖、蛋白、面粉、红酒、
蔓越莓、葡萄、进口巧克力。
这真的不骗人 有浓浓红酒香在其中喔
巧克力派底比起法式长起士更为乾爽 酥香些
上层的红酒巧克力 每一口都有特别的葡萄籽
在嘴内蹦蹦跳 像跳跳糖一样的口感真有趣
带着莓果香的红酒巧克力好特别
红酒滋味浓郁但不显图兀 与莓果 巧克力香并进
底层的巧克力派底添加入苦甜巧克力香
比起原味的派底更有层次 更不显腻口
整体来说 杯子物语的乳酪蛋糕口感浓稠些
但乳酪滋味没那麽突出 显的可惜些
虽不是我爱的入口即化 带有浓郁乳酪香路线
但有着跳跳糖口感与红酒香的红酒巧克力挺特别
没吃过的人 也可以试试看喔
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