作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 超大颗爽脆夏威夷豆的晶钻巧克力 艾莉思
时间Fri Feb 10 13:02:14 2012
好吃好看图文版
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/42471077
我是个不折不扣的坚果控 超级爱吃坚果
夏威夷豆 腰果 杏仁果 榛果 核桃 样样都爱
其中又以比较少见 价格相对高一些
富含油脂 口感一级棒的夏威夷豆最吸引我
但因为价格相对昂贵 很少店家会将其加入产品
艾莉思烘焙坊做到了!! 严选特级巧克力
咖啡与坚果等食材 为保新鲜 接单後才开始制作
完全不添加人工色素与香料 坚持给大家最美味产品
很高兴的能来试吃品嚐艾莉思的产品
不计成本 大颗大颗的夏威夷豆真是掳获我心
巧克力牛轧糖(275元,半台斤)
一个月内品尝风味最佳
这巧克力牛轧糖 出乎意料之外的一点都不甜耶!!
在寒冷的天气里 原本已经预期会咬到好硬的牛轧糖
没想到入口却是意外的好咬 完全不黏牙
牛轧糖淡淡甜味中 飘着巧克力及奶油香
满满的榛果及夏威夷豆的交互相称下
让我想起我好爱的金莎巧克力的美妙滋味
夏威夷豆牛轧糖(260元,半台斤)
虽然外面贴着蔓越莓的标签 但这款似乎是原味
还是要不断惊呼 大而完整的夏威夷豆真是太香甜了
不过硬的牛轧糖体 越咀嚼越透出奶香
滋味香甜浓郁 遇上爽脆而香气十足的夏威夷豆
迷人到不行~~令人一颗接着一颗
杏仁薄片(100,盒)
咬起来微带点焦香 爽脆的杏仁薄片 不过薄
略厚而有口感 除了杏仁片外 还有杏仁角与白芝麻
香气更上层楼 令人惊艳的口感层次很丰富呢
这迷人的厚度 咬下须带点力
完全是为我这爱咬东西的虎姑婆打造的嘛
原味生巧克力(120元,袋)
主要成份:73%黑巧克力 34%巧克力 动物性鲜奶油
保存期限:全程冷藏保鲜配送 冷藏保存一个月风味最佳
独立包装的方块造型 可以一次一个慢慢享用
成熟口感的巧克力 其实不苦 可可风味淳厚
但不若往常吃的生巧克力那般滑顺
不知是否是於常温运送过程使品质不稳
晶钻巧克力(黑)(230元,罐)
73%黑巧克力制作的外层 有着丰厚的巧克力香气
轻轻而微微的苦 苦後回甘 73%的黑巧克力
那朴实而吸引人的可可粉 包裹住的是整颗的夏威夷豆
多美妙的滋味 当温度慢慢溶化巧克力後
充满油脂的爽脆夏威夷豆就出现啦
谢谢艾莉思烘焙坊 在无敌的大颗夏威夷豆加乘下
我第一次吃牛轧糖 吃到如此着迷欲罢不能
无论是软硬适中 低糖不甜亦不黏牙的迷人牛轧糖
或是严选73%黑巧克力制作的巧克力系列产品
滋味与口感都相当迷人呢~唯一要请艾莉思注意的是宅配
收到常温宅配的我吓到了 深怕这样会影响巧克力品质
还好最近天气够冷 不过~低温宅配才能保有最佳品质阿!
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