作者BUE (BUEe)
看板Snacks
标题[心得] 台中 崇德二路 马冈豆花
时间Thu Feb 23 09:49:08 2012
图文版:
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马冈豆花是我从学生时代吃到离开台中的豆花,地点在民俗公园後方的一条巷子中。此次
回台中,特别跑去重温学生时代的回忆。
马冈豆花最特别的一点就是豆花里的糖水除了传统糖水外,还有豆浆可以选择,不过这家
的价位都不低喔,而且豆花里只有一种料,多加一种要多5元。
这天台中还是很冷,所以我点了姜汁花生粉圆豆花,付帐时发现一碗要价45元时下巴差点
没掉下来,因为这价位在对台北来说都算偏高了。
至於味道嘛,我只能说这真的是在吃我学生时代的回忆,豆味我觉得不够,不过质地满好
的,吃起来很滑顺,姜汁糖水以及粉圆花生就中规中矩,没有让人惊艳的地方。
时隔十多年再吃马冈豆花,除了怀旧感之外,味道上我觉得并没有特别出色,或者是说没
有好吃到一碗要45元的价格吧。不过马冈豆花夏天的冰品中用的事很细碎很绵的冰晶,那
个很不错,有机会可以试试。
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爱吃..喜欢吃..
总是神游在京都街头
两片叶的落叶
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