作者blackmamba01 (这不是宵夜文)
看板Snacks
标题[心得] PatisserieSadaharuAoki 青木定治马卡龙
时间Tue Feb 28 01:49:16 2012
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(无音乐请放心)
< 内 文 >
天气阴晴不定难以捉摸,刚好到了传说中的闪光节
趁这时介绍浓情蜜意的甜点吧,肯定是女生的最爱
贵妇百货BellaVita的甜点专柜: 青木定治法国沙龙茶馆
坦白话说,跟很多男性一样,小弟不太喜欢吃甜点
这家店现场候位又要等很久,所以乾脆外带回家吃
很精美的包装盒袋,装的是闻名巴黎的日本师傅作的甜点
先来看看这个: 包装一块蛋糕煞费工夫
还有作保温,因为这一小片蛋糕就要 200元
其实闪光早已做好功课,清单中原本有不少蛋糕要买
但架上已空空... 还好有抢到最後一块: 香草千层派
排後面的阿姨苦笑最後一块也没了... 闪光对於味道很满意
虽然很残念的没有抢到其他的蛋糕,但是我们的重点是它
这个就是坐飞机来的甜点,被称之可与少女酥胸PK的甜点
青木定治的马卡龙是也,在巴黎一样可以品嚐的美味
青木定治是深受国际享誉的知名日本甜点师傅其中一位
这个是12入盒装,一个平均单价要90元,因为好吃所以值得
这个小小的圆饼,小弟略觉甜腻,因为我根本不吃甜食...
这个就是要陪闪光吃的,瞧她满意的跟啥鬼一样就值得了
大小就像图片里的大小,口味很多,已经有十五种了好像
我们选的包括大家都推荐的抹茶,巧克力,奶油焦糖,咖啡
其他还有柚子,柠檬,覆盆子,玄米茶... 外酥内软! 极致
马卡龙不算是很难做的甜点,但是要做得好真的不简单
青木定治作的可是连法国人都赞不绝口,这骗不了人的
说到这里就很感慨,有些店家随便作作网路行销就想蒙混过关
虽然小弟不喜欢日本人(更疑惑很多人恨大陆人却哈日)但是...
日本人做事严谨跟讲究的态度,真的不是台湾人赶搭风潮可及的
找一堆肯昧者良心的部落客写网志推销,产品口味不行
市场还是会让你说掰掰,葡式蛋塔巨蛋面包不就是最好写照?
每隔一段时间我们就会去买青木定治的马卡龙
有空闲希望能够跟闪光悠闲的在现场享用下午茶
青木定治 BellaVita 专柜
地址: 台北信义区梁家三姊妹的 BellaVita B2(捷运市府站旁)
订位: 都要现场排位,通常都要等
延伸阅读:
一样不便宜的甜点: 前一阵子很夯的 Dazzling 蜜糖土司
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