作者paulyear (阿一)
看板Snacks
标题[心得] Dearl德爵西点 缤纷可颂五重奏~爆浆可颂
时间Wed Mar 7 19:35:07 2012
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桌上摆着一个纯白色的提袋,是哪家精品店又推出新的产品,
原来上次文字传情巧克力蛋糕,让阿一一看得眼睛为之发亮,
嘴巴幸福满足的Dearl德爵西点,又推出了最新产品!!
拿出系着红缎带的小礼盒,不知道里面放着什麽宝物?
礼盒上仅贴着印有商标的黑白贴纸,极简的设计透露出高贵不凡的气质。
卖关子卖这麽久,都还没有说这次德爵的新产品是什麽,
打开一看原来放满了一个个可颂面包。
缤纷可颂五重奏礼盒装260元,
一共有原味、红豆、芋头、日式抹茶,以及德爵最招牌的英式伯爵茶巧克力,
精致的包装很适合作为伴手礼,
可一次品嚐到五种不同口味,也能选择喜爱的口味来搭配。
每个可颂後贴有详细营养标示,冷藏可存放三天,冷冻五天,
当然,拿到美味要即早享用,所以应该不会放这麽久。
大大的可颂在灯光下反射出亮光,淡淡的面包香不断诱惑着阿一一。
纯粹的原味可颂(三入组105元),面包中散布着均匀的气孔,轻轻压下有着微微的弹性。
冷藏拿出来直接咬下去,软中带着弹性的口感,
烘烤的香气缓缓浮现出来,体验到可颂柔和的一面。
再来吃吃有包馅的口味,馅料由底部的洞所挤入。
红豆可颂(三入组105元),细致馅料中保留着红豆颗粒。
咬下可颂红豆香流泻出来,入口即化的馅料融合颗粒感,享受香甜不腻的红豆滋味。
英式伯爵茶巧克力可颂(三入组120元),中间像包了一颗大大的生巧克力,
第一次在面包中看到这麽豪华的馅料,套一句日本人的口头禅,真是太奢侈了~
放入嘴里慢慢咀嚼,巧克力随着温度逐渐融化,散发出细腻的苦甜香气,
加上淡淡茶味增加清爽,再度回味德爵的巧克力美味。
德爵的可颂不是一般的可颂面包,除了直接吃,想要爆浆或像冰淇淋也没问题,
先来试试冰淇淋口感,冷冻後直接烘烤1~3分钟,
此时外表摸起来有些微温,面包香也明显许多。
切开了芋泥可颂(三入组105元)一看,里面果然还像冰淇淋一样冰凉。
虽然天气很冷,但真的好好吃,
绵密的芋头馅咬下去不会太硬,吃起来口感就像怀念的芋头冰,
自然的芋头香和那轻新的甜味,让阿一一好像回到了小时候。
再来就要体验诱人的爆浆吃法,因为德爵送给了两个巧克力口味,
就由伯爵茶巧克力担负重责大任,想要爆浆可要在烤箱待久一点,
边烤面包香越来越浓郁,快让在外面闻香的阿一一冻未条。
可颂完全烤熟後变得超酥又超软,一切下浓浓巧克力就这麽流下来。
烤过的可颂有着不同的浓郁香气,
搭配同样浓郁的巧克力馅料,巧克力的苦甜变得更为突出,
但滋味上仍然非常细腻,不会有某些巧克力尾韵出现的微酸,
当然可颂摸起来较油了些,但热腾腾的酥软口感让人超满足!!
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