作者chickenbo (鸡宝宝)
看板Snacks
标题[食记] 崇德市场 河南葱大饼
时间Mon Mar 12 18:19:49 2012
店名:崇德市场 河南葱大饼
地址:台南市东区 崇德路崇德市场
网志版:
http://little15.pixnet.net/blog/post/37059774
讲到崇德市场的葱大饼,真的有够难排队的= =
小鸡排了四次,三次都排到一半就放弃,
谁叫前面的婆婆妈妈都超猛的,
一次就买一整张,刚煎好的就全包了,
这次有带平板玩,勉强有耐心的等待,
总算是排到小鸡
价格划算到吓人,葱油饼和葱大饼都只要10块钱
前面排的人很多吧,重点是几乎人人都是买一整锅,
所以要等非常久...非常久....
正在努力切新鲜的葱
因为这家葱大饼没有店面,又在菜市场里,
小鸡拍葱大饼对面的店给大家看,应该会比较好找,
认健晖药局或是上佳素食,接着看一条人龙的,
就是小鸡今晚分享的10元葱大饼和葱油饼
有一回小鸡来买,10点就卖光了,生意有够好
前面的婆婆妈妈就是直接买这麽大份回家,是不是份量超级大的!!!
菜市场的妈妈们超有战斗力。
听她们说买一大份回家,要吃的时候再蒸,口感一样还不错,
不过小鸡还是喜欢现点现做。
老板娘煎不停
告诉大家一个小撇步,
打这个电话先预约,0980113185林小姐,
才不会像小鸡等到天荒地老。
总於到手的葱大饼,份量很够耶,
新鲜葱的香味很浓郁,加上这饼还蛮有饱足感的,
感觉吃的时候有种很朴实的古早味,
拿来拿早餐和点心都很适合,
10元的河南葱大饼CP值很高,推荐给大家
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