※ [本文转录自 Food 看板 #1FNs2JTD ] 作者: iioouu (小萍) 站内: Food 标题: [食记] 台南：虾味浓郁会涮嘴☆东东鲜虾饼 时间: Tue Mar 13 22:58:25 2012 店名：东东鲜虾饼 消费日期：2012/1 营业时间：08:00~22:00（全年无休） 地址： （1）台南市安平区安平路642号 （2）台南市安平区安平路404号 （3）台南市安平区延平街3号 --- 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33330298 --- 台南的最後一站，当然是买伴手礼阿，安平老街上卖虾饼的一大堆， 这些店家多半有提供试吃，味道也都不赖。 不过来过台南的友人，强力推荐东东虾饼， 看他难以忘怀的模样，我们就决定选东东啦～ 东东店外观很酷，上头挂了许多复古电影海报，门前还有免费的矿泉水供客人取用， 沿袭早期农村社会的热情，这欢迎莅临奉茶的习俗，让人倍感温馨。 价目表挂在店内，这里不像其他虾饼店， 用买一大包送一小包，或买三送一的数量噱头， 它直接将价格回馈在单品的重量上，不用多买很多包， 单包你买的越大包，价格就算你越便宜。 整家店满满的都是虾饼，口味也很齐全，海苔、辣味、胡椒、原味等琳琅满目。 不过更重要的是，这些虾饼完全没添加防腐剂和色素～ 以前我没有很爱吃虾饼，因为坊间很多卖很便宜， 但是吃没几片臭油味就让人受不了，再多吃下场就是反胃。 可是东东完全不会，虽然我们买一包１００元才没几片，但真的很香很脆很好吃， 是会让你越吃越上瘾的那种，看报导说，它们的虾饼是用纯正的剑虾去头後， 再将虾壳和虾肉下去绞浆，虾片上一点一点的就是细碎的虾壳， 这麽真材实料的虾饼，难怪味道如此浓郁，买回家给家人大家都赞不绝口 地瓜饼（２５元） 买地瓜饼时，我有发现一包浅黄一包深黄，当时还以为深色是炸太久， 後来去金山老街时又看到有人在卖，询问之下才知道原来深色是红心地瓜，浅黄色是黄心地瓜， 不过时间太久了，我已经忘了两包细微的差异，只觉得不甜不腻好酥脆，而且很便宜， 这包已经被我吃了不少，可不是原本就这样阿。 买了一堆，其他人多半都送纸板娃娃（可以帮她们换衣服和放配件等）， 听老板娘说这版型别处已经买不到了，非常有纪念价值。 不过我们实在买太多了，热情的老板娘又多送了上图那颗圆滚滚的东西， 我没有吃到，也不清楚那是什麽，不过吃过的都说不会很甜，也挺不错的， 若有机会再到台南，我一定还要来这家店买虾饼！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: iioouu (114.44.141.128), 时间: 03/13/2012 22:59:02