完整图文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1166469 平凡的生活中总要有些东西来调剂一下，这时来份甜点就是简单感受幸福的方法， 感谢同是爱吃人的朋友好康讯息分享，让阿一一获得拿破仑先生的试吃机会。 纸盒采纯白色简约设计，仅印上店家中英文店名。 因完全采用天然食材，未吃完请用冷冻保存，三日内为最佳赏味期。 拿破仑派拥有独特的酥脆派皮， 盒子底部也贴心注明食用方式，让你可以优雅的分切与人共享。 拉开抽屉式的内盒，手工拿破仑蛋糕映入眼帘！！ 可完全摊平的内盒设计，能方便的把蛋糕拿出来， 但因派皮较酥容易掉屑，所以移动时要小心一点。 为保持派皮的原有口感，包装将蛋糕与派皮隔开来， 若第一次全部没有吃光光，记得要使用原包装方式保存。 先来看看手工拿破仑蛋糕～纯浓甘纳许(180元) 采用70％的比利时巧克力，融合来自纽西兰的安佳奶油， 并加上低温翻炒的美国核桃，厚厚一层巧克力馅料煞是诱人～ 这个口味还隐藏了一个秘密，就是巧克力底下的蓝莓果酱，使用含有果粒天然蓝莓酱。 冷冻保存的蛋糕不必担心很难切，馅料在室温放5~10分钟会软化， 像阿一一将蛋糕与派皮分开切，这样就不必担心切得四分五裂。 一块拿破仑派要完成可真不简单， 由酥皮、蛋糕、馅料的层层推叠，这一切都要师傅细心的巧手制作。 先来嚐嚐特浓甘纳许馅，叉子一拉居然还会牵丝， 可以想见内馅的「特浓」，没想到一入口却不会腻， 巧克力苦香与甜度很细致，逐渐散发的可可香与微甜， 如丝般的扩散又慢慢消失，最後只留下一抹淡淡苦香。 超酥的派皮一咬化为小碎片，在嘴里发出迷人的饼香。 紧压拿破仑派，大口一张， 酥脆派皮、弹性蛋糕、不腻鲜奶油，苦甜巧克力加上蓝莓果香， 所有滋味全部融合为一体，彷如在嘴里绽放美味的火花！ 贪吃鬼阿一一当然不会一个口味就满足， 所以趁这个机会又多买了另一个口味～苹果乳酪(160元) 上面扑满新鲜的现切苹果丁，混合生乳与鲜奶油的乳酪馅， 贴近一闻浮现酸甜的苹果香。 来吃吃这特别的苹果乳酪馅， 保留脆度的苹果丁像刚切下来，边咬着边流出酸甜的汁液， 乳酪馅发入若有似无的奶香，让人感受清新爽口的风味。 拿起整个蛋糕大口吃，耳边响起酥脆的声响， 淡淡的乳香开始扩散，咀嚼中酸甜果香浮现， 如果冷冻的直接品嚐，内馅会有冰淇淋的口感， 冰冰凉凉滋味更是爽口。 -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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