※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1FVaXdfV ] 作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 台中-富林园洋?子~店内如同小城堡般让人 时间: Fri Apr 6 09:35:32 2012 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1813623 之前吃过富林园的手工饼乾後对他印象就非常深刻， 因为当时吃那些手工饼乾再配上好喝的咖啡真的很不错， 这次去台中的小林煎饼买钓钟烧， 刚好看到他也有卖富林园产品(他们是相关企业) 加上网路上蛮多人介绍富林园大雅的店似乎蛮美的，想说找个假日去看看吧! 大概我跟中清路不熟，下次真的要带一下GPS~~ 反覆迷路後先到小林煎饼才突然看到富林园 说真的第一时间跟我想像中的差很多， 在网路上看到的照片我以为富林园是在一个很空旷的地方， 但怎麽在车水马龙的马路边呢? 再来进去之後看到超多人的， 人挤人的情况下我也知道要在这儿用餐有个优哉的午茶是不可能了 但是连买东西看东西都被挤来挤去啊，实在有点小可惜~ 比较大的优点大概是外头有个草皮可以让小孩在那里跑跑， 有点多人情况我们很快走一下後就买了一些蛋糕走~ 外头布置的蛮可爱，很像有个漂亮的小城堡跟小庄园 里面也蛮美的但不是很大，吃东西的地方也很多人， 一进去放好多蛋糕跟饼乾的礼盒~ 除了礼盒之外也有一些手工饼乾，手工饼乾之前就吃过还不错 价位上大约一片是30元左右 饼乾看起来都有点像喜饼，蛮精致的~一盒约100 再来他也有一些小蛋糕跟布丁可以单买， 布丁类感觉很不错买了一个香草布丁(50圆)给柚子吃~ 小蛋糕类似乎不太多了，我最後挑了一个黑漆漆的巧克力欧培拉(75圆)， 本来以为这漂亮的建筑物应该会搭配更高的价格， 但其实东西都蛮平价的，也吸引很多人购买 蛋糕看起来卖相很好~ 还有马卡龙之类的，我觉得店内给人的感觉就是挑高温馨 还有一些可爱的小摆饰~ 里面还有这漂亮的双层乳酪蛋糕，但是他们好像不能单卖， 加上柚子不大爱又要准备回台北，这一个似乎带不走啊，下次再带~ 戚风蛋糕因为现场有试吃， 我觉得味道实在普通不吸引我们~ 最吸引我们的其实就是一进门看到的富林园长崎蜂蜜蛋糕啊(上面照片右边也有) 因为蜂蜜蛋糕是我们很爱的产品， 家里都会准备(柚子、小孩都爱)， 虽然有点担心会吃不完，不过後来我切一半回台北， 这款长崎蛋糕一条250也是很实惠~ 买完後看到越来越多人在拍照，店内根本没啥地方可站我们很快就离开啦， 最後在门口看到一盘摆饰花 回家後打看发现她的包装很美呢~ 优雅的红色包装喜气却不俗气，感觉很有古典感。 首先这是柚子的香草布丁，不过这布丁我後来回台北没吃 柚子说很浓很美味， 不会过甜香草籽的味道也让整个布丁很香~ 他蛮喜欢的就是 再来是我的欧倍拉，欧倍拉一层一层的感觉很讨喜 在口感上上下层都是巧克力，中间则是有蛋糕跟奶油， 但是蛋糕体并没有很特别的感想， 上下层的巧克力有点甜但巧克力香气似乎不大够(个人是比较喜欢有点苦甜的巧克力) 一层一层吃到一半会有种味道分散的感觉，虽然滋味上还ok但风味并无特别惊艳~ 有点甜但配上咖啡会比较好! 最後我们很期待的长崎蛋糕 其实台中之前有听人家介绍过几家蛋糕， 自从在日本吃了超级美味的长崎蛋糕後只要有听过台湾有 不错的蜂蜜蛋糕就会很想试试看。 以前也有去排过台中有名的老店，当时也很不合大家胃口(一大条最後竟然滞销XD)。 这次因为富林园有个关键字=>下面有糖粒，燃起我们满满的期待啊~ 介绍书上写他们用日本进口上白糖、冰糖与薄力粉， 精心打造至高品质，堆叠出层层极致口感。 打开一看这样一条250还真的挺实在的， 厚厚的蛋糕带着甜蜜香气。 切下去第一时间其实有觉得蛋糕体似乎不是很细， 但是下面真的有粒粒的糖粒 蛋糕吃下去第一口说真的不特别的惊艳， 但是相较於市面上常见的品牌他的蜂蜜真的蛮香， 蛋糕体不是属於细致那种但入口时的新鲜度跟选材确实很不错， 下面的糖粒我总觉得他增添很多口感，但是糖粒感觉有点大颗XD~ 虽然是这样但这款蜂蜜蛋糕还是很不错，也许没办法让人有好惊艳之感， 但爱吃蜂蜜蛋糕的我们来说吸引人的回购率却是很高， 毕竟他的蜂蜜味道很够也香，糖粒的口感让蜂蜜蛋糕又增添一股风味， 一大条250的价位又很合理，所以这个还是有吸引到大家的好评 下次应该会想再去富林园， 但购买的产品应该会买蜂蜜蛋糕跟这次没买的乳酪蛋糕吧! 富林园洋果子 http://www.pfcookie.com.tw/index.html 地址 : 台中县大雅乡中清路三段230号 消费者服务专线04-2568-2389 大雅门市部营业时间　平日:早上10:00至晚上8:00　 假日:早上9:00至晚上8:00 电话 : 04-2569-2798 -- *幸福* ~欢迎光临我的食玩乐志，黑皮过生活 一起分享美食、旅游、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: dreampiano (114.24.77.143), 时间: 04/06/2012 09:35:54