作者paulyear (阿一)
看板Snacks
标题[心得] 台北 太子油饭~冷着吃口感一样赞
时间Tue Apr 17 17:53:13 2012
完整图文版:
http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1170303
龙年到是大家增产报国的时刻,阿一一也收到了很多弥月礼盒,
接下来会慢慢的跟大家介绍,未来自己有机会分享喜讯时,也有相关资料可以参考参考,
首先弥月礼盒第一弹是颇有知名度的~太子油饭
手提袋以淡黄为主色,代表瓜瓞绵绵的彩绘,
以及感恩的毛笔文字,先感受到典雅的风味。
拿出烫金的礼盒,透露出浓浓喜悦。
侧面有详细食材说明与制造日期,油饭非常注重其新鲜度,除了礼盒是当时制造送达,
保存期限也只有短短的6小时,若没立刻要吃记得冷冻保存。
满满的油饭和大大炸鸡腿,阿一一可以省一顿晚餐钱了!
礼盒内侧采分离的设计,能轻易把油饭拿出分食。
来吃吃鸡腿补充一下蛋白质,
炸过的皮虽然已经变得不酥,但吃起来不会太过油腻。
帮炸鸡脱下外衣,虽没有上次武雄油饭鸡汁乱窜的惊喜,
但仍保有肉汁,咬起来也很痛快。
油饭光看外观非常简单,只放了一些香菇和虾米,但一吃就知道很不一样,
米饭入口软中带点Q度,没有一般市场油饭的油腻,也无传统弥月油饭偏硬的缺点,
搭配多汁的香菇一起吃,即使冷冷的直接品嚐依然美味。
别忘试一下礼盒附的酱料。甜辣酱里放了味增,吃起来甜甜咸咸的,更增添油饭的滋味。
即使只有简单的配料,仍能吃出米饭中放入的用力,太子油饭果然名不虚传!
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