&店家资讯& 杏芳乳酪球 地址:桃园县大溪镇中央路127号 电话:03-388689 网址: http://www.chaomama.idv.tw/ --------------------------------------------------------------------------- 好吃图文网志:http://www.wretch.cc/blog/nanihsuan/1656411 这一家杏芳也是网路上经常团购的美食店家 他们家的乳酪球 跟另外一家同在大溪的团购名店不相上下喔! 这次有机会来到杏芳本店 一定要来买一下的! 杏芳是在第有60年的老店了 从店摆设就可以看出来 没有多余的装潢 更没有很醒目的招牌 但却藏着好多的美味 从古早味面茶、大饼到西式的乳酪球、拿破仑派都有 这次买了一盒蔓越莓口味的乳酪球来品尝($220) 一盒有32粒 分为上下两层 一打开尽是乳酪香 呈现在眼前的 是一粒粒呈现金黄色的乳酪球 相信只要是女生看到这个 一定都会受不了的 乳酪球不大颗 一口大小很好入口 切开来看 里面包着少许蔓越莓 入口都是乳酪的香味 蔓越莓的味道不会很重 只会尝到淡淡的酸味 整颗乳酪球入口即化 含在口中用牙齿轻咬 乳酪香就整个散发出来 很绵密也很扎实 但建议搭配无糖饮品吃会更好入口 毕竟还是甜食类的点心 而且乳酪又属於重口味 用无糖饮料冲淡口中的味道 才不会抢了其它食物的味喔!! Ps.建议冰在冷冻库拿下来退冰3~5分钟，那是口感最棒的时候罗!! --

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