作者chickenbo (鸡宝宝)
看板Snacks
标题[食记] 枣枣旺安-新疆骏枣
时间Wed May 9 18:24:54 2012
网志版:
http://little15.pixnet.net/blog/post/37410062
今天要分享的是A级的高档红枣,
光是包装根本就走精品路线~
打开盒子时,妈咪惊吓到眼睛都快要掉出来了~o0020002011036623377.gif
大颗到很夸张,这辈子吃过这麽多红枣,
这麽顶级,一颗要价26.6元的红枣,
这一盒960元~~
别以为它只是大颗,来头不小哟~
先来段枣枣旺安自我介绍:
红枣,又名大枣,因营养价值高,自古即是国人滋补养身的保健食材,
因此商机蓬勃、众家争售,其中,有一个新崛起的品牌【枣枣旺安-新疆骏枣】,
主打原产於新疆的世界最大红枣品种-新疆骏枣,
完全使用有机栽培、绿色制程,更通过多项品质检验,
不论品质与安全性都是一等一,因此逐渐消费者心中建立起优质的品牌形象。
【枣枣旺安-新疆骏枣】的创始人,为了寻找最优质的红枣,
於2006年深入新疆喀什地区,当地未受工业开发之污染,
不仅空气、水源、土壤纯净,加上崑仑山与天山山脉雪水的滋养灌溉,
还有日均15小时的日照与长达220天的无霜期,
让此地生长的『新疆骏枣』,拥有远多於他处1.5倍的生长时间,
因此果实丰满圆润,大小可达一般红枣的10倍。而且因当地昼夜温差达20 ℃以上,
使得在结果期的红枣,必须合成较多的葡萄糖,因此甜度大增,天然糖度可达50度。
更难得的是【枣枣旺安-新疆骏枣】坚持使用有机肥料栽培,
完全不使用农药,熟成後更以绿色制程让果实自然风乾,
不使用任何的添加物或泡糖水,纯粹展现『新疆骏枣』过人的甜度与口感。
『枣枣旺安』的『新疆骏枣』采收後,都经过严格的筛选,
依照品质与大小分为四个等级,然後在送交SGS检验合格後,直接运送至台湾,
并经过台湾符合 ISO 17025及ISO 15189国际标准认证的实验室之食品卫生检验,
对食品卫生的要求及品质相当苛求。
而且有别於一般坚硬难咬的劣质红枣,【枣枣旺安-新疆骏枣】的口感松软、绵密,
非常适合直接食用,能够摄取到在天然制程中所大量保留的营养成分,
当然,也可以在热水中直接滚煮成茶,不需加糖就能喝到清香淡雅的红枣热茶,
或者加入鸡肉、佐料炖煮成红枣鸡汤,细炖後红枣会化开融入汤里,
不论男女老幼、产前产後,甚至病後调养都能安心食用。
店家贴心附上可爱长颈鹿叉子,还有擦嘴巴的纸巾
开封也很简单,轻轻一撕即可
有够大颗的!!!!!
一收到就尽速放入冰箱冷藏^^
每盒都放有乾燥剂
可以直接食用,那就马上试吃
果肉甜度很高,好好吃~~
果肉很厚
几乎看不到果核~
後来小鸡试着煮一杯红枣茶喝,
超赞的~^O^
红枣的甜度更明显,热呼呼喝,好幸福
--
平价、特价美食全在小鸡部落格:
http://little15.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.74.7