作者togotw (出走)
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标题[心得] 小琉球爆浆黑糖包-古早味早餐店
时间Mon May 28 03:32:08 2012
小琉球黑糖包
地址:民生路上消防局斜对面
精彩网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15180753
小琉球有一项美食真的真的千万不要错过,就是小琉球宾士黑糖包,那手工所揉制出来的
古早味黑糖包,口感之Q弹紮实的勒,真的就是你一吃会惊为天人的那种,而且里面的黑
糖好神奇,不管你何时吃都会爆浆,稍微不小心还会喷出来,即使我们冰过後再退冰一样
会爆浆,我觉得这黑糖包的口感真的真的是会让人上瘾,一口接一口的那种紮实软Q,还
有浓郁的黑糖香气,谁能抗拒的了阿!!!
就是这一家古早味早餐店,在民生路上消防局斜对面...
半夜来买比较抢的到,不过..也不见得比较好抢就是了!!
他其实是早餐店,但因为生意太好,常常卖到半夜..
其实他们小琉球早餐真的蛮有特色的阿,除了有黑糖包以外还有土豆粿、葱油条等..
老板跟老板娘很辛苦的一直忙着揉面团,每一个包子都是辛苦的揉捏按压再用蒸笼炊煮而
成,这边忙着做包子,旁边还马不停蹄的在蒸着一笼又一笼的黑糖包,就是这麽辛苦的坚
持传统手工制作,才有这麽好吃的黑糖包阿!!做到半夜真的好辛苦~~
这两笼我们全包了,哈哈,看到後面赶来的人买不到,那种爽度可高的勒!!!
堆成小山的黑糖包都是我们的,哈哈哈哈(插腰)
真的是大包小包买的可开心了
因为都被我们买走了,这些人只好继续等着下一笼....
白馒头10元
芋头馒头 黑糖包 红豆包 肉包 菜包任2个25元
当晚回民宿就先放冰箱,隔天要回去时才拿出来,直到上高铁才有空拿出来吃,你看这每
一个包子都跟王拉拉的脸一样大,这价格真的很亲民喔~这种手工制作的包子还这麽便宜
的,在台湾大概找不到吧!!而且还跟脸一样大哪里找阿啊啊啊阿...
红豆包 任两个25元
这红豆包因为手工制作的关系,表面不是很平滑但很实在,即使冰过又退冰,隔天吃面香
依旧..真好
其实就算没有馅料,我依旧可以吃的津津有味,包子真的有着甜香、咬劲与嚼劲让你越吃
越香,搭配上绵密甜而不腻的红豆泥,一口接一口真的很难停下来阿啊啊啊阿啊(理智断
线)
黑糖包 任两个25元
黑糖包就是俗称的宾士包,以宾士造型而得名
包子皮跟红豆包一样口感,大小也差不多,不过黑糖包那流动的黑糖香气浓郁又甘甜,即
使隔天在吃依旧爆浆,甚至我放两天後在微波一样一样,超爆浆,那嚼劲十足的包子皮和
着浓醇的黑糖一口咬下,口口甘甜,香气十足,真的还是手工古早味的包子最好吃口感最
紮实,来小琉球千万千万要买黑糖包吃吃看阿!!请认名消防局斜对面的古早味早餐店喔
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小琉球黑糖包
地址:民生路上消防局斜对面
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