作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 宅配 浓郁的爆浆流沙奶皇包 荷叶珍珠鸡
时间Wed May 30 12:38:26 2012
好吃好看图文版
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/45345683
我爱吃港点!!! 梦想着能吃到爆浆流沙包好久了
这天 终於让我一圆心中梦想啦!!
小小份量 我分两餐刚好吃完的份量有什麽?
港点大师 奶皇包3颗+珍珠鸡1颗+螃蟹粥1份
包装精致有质感 大师手艺 极致呈现
所有的产品成分都清楚标示於背後贴纸上
螃蟹粥1包(400g ± 5%)
赏味期限 : 冷冻保存一年
1. 蒸:不需解冻 开封後放入锅内 大火蒸 30-35分
2. 煮:不需解冻 开封後放入锅内煮滚 过程要搅拌。
其实这烹煮过程 没有你想像的困难
把螃蟹粥倒出来 放到电锅内按下开关就好啦!
光看到有螃蟹壳与蟹脚 我就已经很期待罗!
哇!! 光从电锅取出 就闻到好浓郁的海鲜味
螃蟹粥的米饭 已炖煮的入口即化
几乎看不到完整形体 看似浓郁的粥
入口後其实只带着淡淡咸味与海鲜香气
咦? 好像还有姜丝提味 粥中虽有蟹黄的小惊喜
但是 也有吃到细碎蟹壳的小担心阿~
野米珍珠鸡1颗 (120g± 5g / 个)
建议料理 : 不需解冻 直接蒸20-25分钟即可
这个超香超够味的 米粒略带黏性
长条Q感糯米中 还发现少许紫色"野米"
上网查才知道他不是米 营养价值极高呢!
珍珠米饭中带着荷叶的清香 内馅很丰富
有为数不少的不会太肥的猪肉
很有口感的切片香菇 香气浓厚的自制虾乾
竟然还有虾子耶!! 这款好让我惊艳!!
奶皇包3颗 (35g± 2g / 颗)
赏味期限 : 冷冻保存一年
建议料理 : 不需解冻 锅内水滚後 流沙奶皇包开封
取出放在蒸架上 以大火清蒸10分钟
流沙了 流沙啦!!! 超令人开心期待的一刻!!
松软细致的包子皮 包裹住奶黄内馅
浓郁滑顺 沙沙的口感中 似乎有咸蛋黄的踪迹
咸鸭蛋的咸香咸香 又带点甜 好迷人的滋味!
此次品尝 最让我想念的是流沙奶黄包
最让我惊艳的是荷叶糯米鸡 如此好滋味
不禁让我期待他们家其他港点的滋味啦!!
--此为试吃品尝文 个人浅见仅供参考--
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1F:→ vvt123321:我有订这个送长辈 听说 很不优耶 份量又少 05/31 19:37