图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17331095 餐厅：高雄.苓雅-丽尊酒店端午节艾粽三式组 地址：高雄市苓雅区四维四路233号 网购网址：http://tw.mall.yahoo.com/979301318-category.html?.r=1985515185 丽尊网站：http://www.theleeshotel.com/ 用餐日期：2012/06/08 价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主) 竹叶香米粽x3/米粿粽x4/甜心粽x3共10入组-599(免运) ----------------- 端午节又快到了，吃什麽最应景?当然是粽子罗。 就算平常再怎麽为了减肥不吃糯米，为了端午节，让我吃再多颗粽子都愿意。 其实我家的传统是我老妈都会自己包， 但今年她也实在是太忙罗，抽不出时间， 也误打误撞刚好接到丽尊的粽子试吃，也让她省去许多麻烦。 很乌龙的是，因为收到的那天刚好请了假， 就在误以为没收到的状况下，在办公室的冰箱多躺了几天。 ----------------- 这次收到的是艾粽三式组， 也就是共有"竹叶香米粽/紫栗甜心粽/白粄米粿粽"的粽子， 用蓝色纸盒包装，看起来很简单大方，就算拿来送人也不为过。 打开盒子，还用透明塑胶膜覆盖，多了层防护也多了保鲜的效果。 如果不知道食用跟保存方式，附带的小卡上都有明确说明。 粽子在冷冻状态下可保存7天，冷藏则是两天， 除了放电锅蒸之外，也可放微波炉，只要加点水微波约5分钟即可，更为简便。 ----------------- 【竹叶香米粽】 其实这就是一般我们在吃的肉粽，还蛮大一颗，很有份量。 用长糯米跟花生拌炒，除了口感很够，也吸收了足够的竹叶香， 内馅也很丰富，除了梅花肉/香菇/虾咪/咸蛋黄这些基本款， 还多了栗子/干贝丝，比一般市售粽来的料多实在， 而且吃起来没想像中油腻，虽然没其他两款来的有特色，却是诚意十足的一款。 ----------------- 【白粄米粿粽】 外观呈扁扁的狭长型，粿粽听说就是客家点心粄粽，不常见。 叉子切下去那刻，才发现这粿粽的奥妙。 与其说像粽子，倒不如说像是比较坚硬又紮实的麻糬，很是Q弹。 里头包的是萝卜干/虾米/猪肉混下去炒过的咸香馅料，超有惊喜感。 大概两三口就被我给扫盘了。 ----------------- 【紫栗甜心粽】 甜心粽的份量也不小，外型跟竹叶香米粽是差不多的， 不同的是这可是甜口味。 似乎闪烁着光芒的紫米，粒粒分明又有弹性， 枣泥包覆了红豆泥口感绵密，最内层还包了颗栗子， 内外包覆夹击的口感很微妙，紫米内也不时散发出桂圆香气， 熟我的人应该都知道，除了特定食物，其实我并不是这麽爱吃甜食， 这款紫栗甜心粽没想像中甜腻，吃完後还觉得意犹未竟，有特色又好吃呢。 ----------------- 平常会吃到的都算是依般的粽子， 这次开眼界还嚐试到白粄米粿粽/紫栗甜心粽， 与众不同之余也能兼具美味，真的蛮值得推荐。 ----------------- -- 我吃.我玩.我记录..凡走过必留下痕迹 http://www.wretch.cc/blog/bo2 --

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