作者paulyear (阿一)
看板Snacks
标题[食记] 日本大阪 老爷爷起司蛋糕~湿润轻柔
时间Thu Jun 28 19:33:55 2012
完整图文版:
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店名:大阪 Rikuro老爷爷起司蛋糕
地址:日本 大阪市中央区难波3-2-15
最近一一妹跑去日本玩,回来就是最期待的伴手礼了,
当然一一妹出发前有做足功课,空运来台在大阪非常有名的~
老爷爷起司蛋糕
蛋糕店日文名称为リくろーおじさんの店,
盒子上印有所有店面名称与大略的位置。
他们的蛋糕都是当日现做,盒子也特别设计了通气孔,
保存期限不长,只有三天,等阿一一拍完照就准备分食。
打开盒子,拿出用透明袋子装着的蛋糕,
他使用的袋子可不简单,上面有许多小小的透气孔洞。
蛋糕上有和蔼老爷爷的图案。啊!老爷爷被切到了。
老爷爷起司蛋糕属於轻乳酪,蛋糕层看起来就非常绵密,底层还点缀了许多葡萄乾。
感谢一一妹的爱心,我要准备享用了!
蛋糕入口湿润轻柔细致,散发出自然起司与牛奶香,
香气不浓却会一直留在嘴里,加上淡淡的甜度一点都不腻,
不知不觉就嗑了好几块。
听一一妹说刚买的时候味道很不一样,虽没什麽起司香,但有明显的鸡蛋香气,
而且口感更轻柔,就像高级版的鸡蛋糕。
底下葡萄乾更有画龙点睛之效,让蛋糕增添了酸甜的果香,味道变得更加丰富!!
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※ 编辑: paulyear 来自: 114.34.240.38 (06/28 19:34)
1F:推 nakadoi:近期台湾从九州来的铁叔叔起司蛋糕跟这个超像!!! 06/28 20:16
2F:→ nakadoi:但还是大阪的比较好吃...QAQ(超喜欢老爷爷起司蛋糕) 06/28 20:16
3F:→ belinlin:就想说怎麽跟台北车站的起司蛋糕很像,呵 06/29 12:41
4F:→ dndmm:冰过更好吃!!!(流口水ing) 06/30 00:06